Mes recettes

Les cakes pops au praliné du week-end

 

cakes pops

Votre marché pour 6 cakes pops : 1 boîte de 55 g de crème dessert Mont-Blanc parfum praliné ; 50 g de beurre ; 20 g de sucre cassonade ; 8 g de levure ; 1 œuf ; 130 g de farine ; des moules à cakes pops ; de la pâte à sucre ; des bonbons ; des petites caissettes en papier et des bâtonnets de bois pour la présentation.

On y va : dans un saladier, mélanger l’œuf et le beurre mou. Ajouter le sucre et 55 g de crème dessert Mont-Blanc praliné. Incorporer à la préparation la farine et la levure. Répartir le mélange dans des moules à cakes pops et enfourner à 190 °C pendant 12 à 15 min. Une fois refroidis, piquer les cakes pops avec un bâtonnet et les décorer avec de la pâte à sucre (comme sur la photo) puis les déposer dans des caissettes. Saupoudrer éventuellement de paillettes alimentaires et accompagner d’un joli bol de bonbons.

Bonus : une autre version, au chocolat cette fois…

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Marseille

La Nuit by Sofitel. Le jeudi 1er juin 2023, La Nuit by Sofitel revient sur le rooftop du Sofitel Marseille Vieux Port, sur les terrasses du bar Le Dantès Skylounge pour une soirée électrique. Pour cette nouvelle édition, le collectif Borderline fera vibrer les Marseillais au soleil couchant face à la plus belle vue de la cité phocéenne. Deux temps forts rythmeront la soirée : un DJ live du collectif Borderline suivi d’un DJ Set par Mozambo et Bettina. Cette combinaison mettra à l’honneur des artistes d’univers différents qui partagent l’énergie et l’esprit audacieux de La Nuit by Sofitel. Pour cette soirée d’exception, l’équipe du bar Le Dantès Skylounge concocte une carte où équilibre des arômes rime à la perfection avec harmonie des saveurs. Côté atmosphère, le noir et blanc règnent en maîtres sur les lieux : décoration, dress-code et mise en lumière joueront la carte bicolore propre au concept La Nuit by Sofitel pour plon,ger dans une ambiance presque mystique avec de belles surprises sonores, visuelles et mixologiques…
• Réservations obligatoires, ici

Aix-en-Provence

Faites grimper l’addition. A l’initiative de Provence tourisme et du département des Bouches-du-Rhône, une grande matinée de  ramassage des déchets sera organisée le 4 juin dans le parc de l’Arbois à Aix. L’association 1 déchet par jour distribuera le matériel de collecte. Le parcours s’établira entre les bords de la D65d, entre le parking des chasseurs (limite du domaine départemental) et le parking de l’Arbois. L’après-midi sera festif avec des ateliers de sensibilisation à la protection de l’environnement, des balades avec des éco-guides, des food-trucks.
• Infos sur myprovence.fr