Sept jeunes chefs parmi les plus fringants espoirs de la cuisine française ont été ovationnés lundi 22 novembre dernier, lors de la soirée de remise des...
Layout B1 (with infinite scroll)
C’est un bistrot dont on retiendra plus l’ambiance que le décor, une adresse mi-cave mi-resto qui doit beaucoup à Pierre en cuisine et à Fred en...
burgers choucroute Votre marché pour 4 personnes : 4 pains à burgers ; 480 g de viande hachée ; 1 échalote ; 16 très fines tranches de poitrine fumée ; 200 g...
« On a toujours travaillé en duo, la street ça ne se vit pas en solitaire ». Derrière le comptoir de leur toute nouvelle adresse, ces deux « frères brioches »...




