Paul Langlère aura mis à profit la période de fermeture administrative des restaurants. Sa table, le Sépia, qui compte parmi les adresses les plus chouchoutées...
Layout B1 (with infinite scroll)
cabillaud tout vert Votre marché pour 4 personnes : 520 g de dos de cabillaud ; 200 g de petits pois frais non écossés ; 100 g de pistaches salées décortiquées...
Il faudra s’y faire, et personne ne l’avait envisagé, mais les restaurants que nous avons connus n’existent plus. Ils se sont tous...
Brochettes de bavette Votre marché pour 4 personnes : 800 g de bavette ; 2 tiges de citronnelle ; 2 gousses d’ail ; 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché...




