Préparation : 1 heure / Cuisson : 1h30 min Votre marché pour 6 personnes : 1,9 k de morceaux d’agneau mélangés avec os (poitrine, collier, haut de côtelettes)...
Layout B1 (with infinite scroll)
Préparation : 20 min Cuisson : 110-120 min Votre marché pour 6 personnes : 1 belle poule vidée (de 1,7 à 2 kg) ; du sel de Guérande type Le Guérandais ; 3...
Préparation : 3 min / Pas de cuisson Votre marché pour 1 verre : 2 cl de sirop de mûres ; 1 cl de purée de mûres ; 15 cl de lait ; 1 dosette de café Nespresso...
Des Domaines et Distilleries de Provence, on connaît le Pastis Henri Bardouin, star du genre, présent sur les comptoirs des grands hôtels de Moscou à New-York...


► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.