Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 200g de fromage bleu (bleu de Gex, fourme d’Ambert, roquefort, Bresse Bleu...
Layout B1 (with infinite scroll)
Préparation : 10 min / Cuisson : 3 min Votre marché pour 4 personnes : 300 g d’émincés d’agneau ; 12 asperges vertes ; 60 g de roquette ; 140 g fromage de...
Un ami par ailleurs lecteur, et inversement comme l’aurait écrit Pierre Dac, me refile ce tuyau : « C’est le meilleur des snacks de Marseille »...
Décidément, ça bouge à l’hôtel du Castellet ! Après l’annonce du titre de Mof pour Guillaume Royer, du nouveau décor au restaurant, voici...


► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.