A Marseille, Saisons en mode champignon et fait des heures sup’ C’est la saison des cadeaux et le restaurant du binôme Diaz-Bonneaud en...
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Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 60 g de bloc de foie gras de canard ; 500 g de châtaignes fraîches ; 1 oignon...
Préparation : 30 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 2 côtes de veau découvertes épaisses, de 320 g chacune environ ; 4 petites...
Préparation : 30 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 800 g de sous-noix de veau ; 1 morceau de barde de lard de 1cm d’épaisseur ;...
Samedi 16 décembre prochain, le moulin de la Bastide du Laval fête l’huile nouvelle. La récolte est désormais terminée et les olives des 4000...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 4 carottes ; 4 oignons ; 2 gousses d’ail ; 1 poulet fermier Label Rouge (la...




