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Papet J au café Jeanne à Aix !

cafe jeanne aixRéservez votre vendredi soir ! Papet J se met entre parenthèses du Massilia sound System et présente son album solo dans ce bistrot de la place Ramus en plein coeur d’Aix-en-Provence. Le boss du lieu, Nicolas Andreï, a imaginé une carte clairement méditerraneo-provençale pour accompagner le concert de Jali : friture de seiches-aïolo, verrine de légumes croquants-anchoïade, assiette de foie gras, planchettes de charcuteries et de fromages, rillettes de sardines sur pain croustillant et frites de panisse sauce tartare (de 8 à 12 €). Conforme à sa réputation de bon vivant, PapetJ offrira même l’apéro à tous les clients présents ce soir là !

Vendredi 9 octobre au Café jeanne, 6, place Ramus, 13100 Aix-en-Provence ; résas au 04 42 27 73 60. A partir de 18 heures.

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Infos express

Sébastien Cortez chez Charivari Le 18 juillet prochain, la galerie de la rue Fontange propose de participer à un parcours culinartistique né d’une rencontre entre un artiste, Renaud Grizard, une galeriste, Muriel Feugère, et le Collectif DK, représenté par le chef itinérant Sébastien Cortez, l’artiste culinaire Leslie Dorel et la cheffe Axelle Poittevin. Cet événement collaboratif a pour objectif de faire participer l’artiste et la galerie à l’élaboration du parcours. Les convives sont, quant à eux, invités à participer à l’expérience de manière ludique. Ce jeudi soir, cuisine et art se mêleront pour proposer une suite de mets inspirés des œuvres de l’artiste, en stimulant tous les sens. Sortir du restaurant, sortir de l’assiette, telle est l’œuvre de ce premier voyage culinaire…
► Le 18 juillet, 20h30 passage à table. Tarif 80 € par personne, accords vins compris. Galerie Charivari, 17, rue Fontange, Marseille 6e. Réservation au 06 79 70 51 23 et sur mes pages Facebook et Instagram @chefsebastiencortezCharivari, 7, rue Fontange, Marseille 6e arr. Infos au 06 62 39 95 62.

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