Marseille

Un réveillon avec Magâté.- La Saint-Sylvestre se profile, alors pour ceux qui veulent cocher toutes les cases (esprit cool, gastronomie sympa, ambiance amicale), on peut jeter son dévolu sur le menu servi par Magâté, le restaurant du Novotel Vieux-Port : terrine de campagne, foie gras et poudre nori ou saumon fumé maison et huile de sauge ; chou farci truffé, carottes rôties et sauce poulette ou filet de saint-pierre, risotto, vierge de butternut, marrons et herbes fraîches ; poire pochée, crème pâtissière tonka, crumble à la fleur de sel ou bûche cœur de cacahuète. On arrose tout ça d’une flûte de champagne et l’année finit en beauté !
• Tarif : 89 € par personne, 36, bd Charles-Livon, Marseille 7e arr. Infos et résas auprès de Claire au 04 96 11 42 31.

Monaco

► Cacao au Fairmont de Monte-Carlo.- Découvrez le Cocao club, l’expérience chocolatée à emporter spécialement imaginée pour les fêtes à l’hôtel Fairmont. Il suffit de sonner la clochette et la magie opère ! En version small ou large, les équipes du bar à chocolat vous proposent d’ajouter de délicieux toppings pour rendre cette boisson encore plus gourmande (et te faire prendre quelques grammes).

Brunch de Noël au Fairmount.-Pensé pour les parents comme pour les enfants, le brunch de Noël du Fairmont propose cette année un opulent buffet gastronomique composé de fruits de mer, de terrines maison, de viandes rôties, de poisson façon Bellevue, de fromages raffinés et d’une irrésistible sélection de desserts, dont les bûches de Noël signatures au chocolat. Champagne servi à volonté mais à consommer avec modération.
• Fairmont Monte-Carlo, 12, avenue des Spélugues, 98000 Monaco ; +377 93 50 65 00

La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

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Romy, lumières douces sur quartier vivant

Romy restaurant facade

Terrasse paisible, déco pleine dhistoires, cuisine vivante et équipe complice : Romy fait rimer saveurs méditerranéennes, esprit de quartier et vraie convivialité. Un spot unique rue de Lodi.

Romy c'est Romane Mas et Mégane Gonzales en cuisine.
  Sélection BIG 2025    Romy fait partie de ces lieux dont on croit qu’ils ont toujours été là. Ouvert en 2019 par Romane Mas, ce bistrot méditerranéen au charme discret, se cache tout près de Notre-Dame du Mont. Sa petite terrasse tranquille, aménagée au cœur du quartier en pleine ébullition, s’éveille le soir venu, quand les loupiotes s’allument sous les arbres et que l’ambiance se tisse au fil des éclats de voix. A l’intérieur, les murs bruts sont habillés de tableaux oubliés, de miroirs aux formes baroques et d’affiches encadrées. Une baignoire déborde de plantes, les bouteilles de vin, devenues bougeoirs, portent la mémoire des soirées passées.
En cuisine, Mégane Gonzales signe une partition savoureuse et vivante : tagliata fondante, panisses dorées, pâtes aux palourdes qu’on redemande souvent, brioche perdue au gré des saisons. Une carte qui change chaque mois, toujours pensée pour répondre à toutes les envies.
Ici, on dîne au calme, en plein cœur battant de Marseille. Une équipe complice, esprit bande de copains, veille à faire bien, avec une cuisine généreuse et vivante, toujours tournée vers le plaisir partagé.

Romy, 9, rue de Lodi, Marseille 6e ; infos au 04 86 77 15 76.
Egalement sur Insta

Texte Anaïs Sans @garlabang – photos @studiophilippeconti

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