Suis-nous sur les réseaux

Vaison-la-Romaine

► « Vaison voit rouge ! ».- Lundi 21 juillet, le syndicat intercommunal des vignerons de Vaison-la-Romaine vous invite à la 4e édition de l’événement Vaison voit rouge ! Rendez-vous au village de Buisson à 19h, à la tour de guet, pour (re)découvrir l’appellation moyennant l’achat d’un verre (2 €, dégustations à discrétion). Après cet apéritif, place à la soirée brasero. Amenez vos grillades, vos salades et invitez vos amis ! Les braseros seront en libre service. Pour accompagner le pique-nique, les vins seront proposés à la vente avec un tarif unique à la bouteille. Et pour ceux qui veulent venir les mains dans les poches, les planches de charcuteries et fromages de Benoît Reynaud et les glaces de Ribambelles seront proposées à la vente. Côté musique, les Woobies Brothers, duo acoustique blues-rock, animeront la soirée.
Infos complémentaires ici.

Taradeau

Rire en Vignes au château Saint-Martin.- Depuis 2014, le festival Rire en Vignes signe, chaque été, une programmation d’exception en pleine nature, dans le cadre bucolique du château Saint-Martin. Résolument intimiste et épicurien, ce rendez-vous de l’humour propose deux soirées où rire et dégustation de grands crus font bon ménage avec la possibilité de déguster in situ les spécialités de plusieurs food-trucks.Déjà présent en 2017, Alex Vizorek sera présent le samedi 26 juillet avec « Un soir avec Alex Vizorek », le samedi 26 juillet. Doté d’un style inimitable et d’un esprit acéré, Alex joue avec subtilité, manie l’absurde, avec lui la culture devient drôle, et chaque spectacle incarne cet humour belge qu’on adore. Le vendredi 25 juillet, c’est la stand-upeuse Marine Leonardi qui prendra le micro. Dans son one-woman show « Mauvaise graine » elle décortique, avec cynisme et humour noir, les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. En un mot : jouissif.
Tarif : 35 € par pers. la soirée, 60 € par pers. pour les deux soirées. Groupe à partir de 10 personnes : 30 € par personne. A partir de 19h30. Château de Saint Martin, route des Arcs, 83460 Taradeau. Résas au 04 94 99 76 76 et en cliquant ici.

Cabasse

Gavoty en queue de pie.- La 12ᵉ édition du concert de musique classique au domaine Gavoty est programmée le vendredi 19 juillet 2025 à 19h pour une soirée qui promet d’être exceptionnelle. Cet événement au cœur de la Provence varoise réunira des musiciens de l’orchestre philharmonique de Radio France pour une soirée sous le signe des grands classiques. Le programme inclut notamment des œuvres de Haendel, Mozart, Beethoven et Rossini, offrant une expérience musicale unique. Après le concert, Roselyne et Virginie Gavoty proposeront une dégustation de grands millésimes du domaine Gavoty, accompagnée d’un buffet raffiné, pour prolonger ce moment unique.
• Domaine Gavoty, quartier Candumy, 83340 Cabasse ; infos et inscriptions au 04 94 69 72 39.
Data from MeteoArt.com
En direct du marché

Le shopping de Noël 2022 passe par Arles, Avignon et Marseille

Noël 2022 Emkipo

On ne change pas une recette qui gagne ! Pour célébrer les fêtes de fin d’année millésime 2022 dans la tradition, Guillaume Bacqueville et Emeline Lallemand, portés par le succès de leurs bûchettes de Noël lancées pour la première fois voilà 3 ans, proposent, cet hiver encore, une collection très gourmande. « Ce sont des bûchettes en portion individuelle, montées sur bâtonnet car c’est notre identité, explique Guillaume. Elles sont toutes entièrement travaillées à la main et s’appuient sur des recettes exclusives ».
Les recettes ont été mises au point l’été dernier et finalisées fin août par Emeline. A la carte, deux best-of incontournables : la choco on the whisky (chocolat-orange-whisky) et la Chaud les marrons. Trois nouveautés cette année enfin : un sorbet kalamansi-poivre timut et orange confite, une crème glacée gianduja et une Tatatiiiiin, « pour le plaisir de la pomme et du mascarpone ». La production a débuté au début de l’automne et se poursuivra jusqu’à la fin décembre pour satisfaire les retardataires. « Nous travaillons les produits locaux à chaque fois qu’on le peut, de la crème et du lait de Gap et d’Ardèche, les fruits (poires, pêches, melons, fraises) de Provence », poursuit Guillaume. Emkipop soufflera ses 7 bougies en février 2023 et compte 25 personnes réparties entre le laboratoire de fabrication et les trois boutiques, d’Aix, Marseille et Paris.
Café Emkipop Marseille, 80, bd Vauban, 6e arr., 09 72 61 23 98 ; Café Emkipop Aix, rue d’Italie, 09 72 64 97 82 et Café Emkipop Paris, rue Antoine-Vollon, XIIe, 09 72 16 39 67. Bûchettes 2,90 pièce, en coffrets de 10 ou 20 pièces, 25,90 et 39,90 €. Noël 2022

Sÿba bûche Noël 2022

Sÿba est une marque avignonnaise de glaces artisanales, 100% végétales, engagée dans une démarche respectueuse de l’environnement. Depuis 2019, Mickaël, le chef pâtissier, imagine des recettes 100% végétales, excluant les matières d’origine animale comme le lait ou les œufs et garanties sans gluten ni additifs. Dans un laboratoire de 300 m2 installé à Avignon, l’équipe travaille les laits végétaux (amande, noisette, sarrasin, chanvre…) et  des fruits issus du bassin agricole local. L’entreprise propose chaque année pour Noël, une bûche originale ; le réveillon de Noël 2022 sera « greek style » en collaboration avec la marque marseillaise Mo’Rice (sur une base de riz camarguais lactofermenté et lait de coco). La recette mêle un sorbet griotte et un coulis griotte pour un parfait équilibre entre onctuosité et acidité. La bûche est posée sur un biscuit croustillant aux pétales de maïs dorés au four et une généreuse purée de pistache. L’ensemble est nappé de chocolat blanc vegan.
36 € pour 8 personnes, vente sur sybavegetal.com, click & collect au 135, avenue Pierre-Sémard, à Avignon.

Negroni Matador Bigourdan Noël 2022

Pour les fêtes, Thomas Bigourdan enrichit sa collection de cocktails prêts-à-servir. Après le N°1 Negroni et le Soho Negroni, place au Negroni Matador ! La distillerie de Camargue s’associe aux liqueurs de créateur H.Theoria et à la maison Dolin pour la création de ce cocktail. Negroni Matador bouscule les codes et affiche sa robe sombre et son cœur épais. C’est un velours d’Amour Matador aiguillonné par le London Dry arlésien, dont les notes rondes et riches du vermouth viennent calmer l’impétuosité. A l’origine de ce cocktail, il y a la rencontre de Camille, cofondatrice de H.Theoria, maison française de spiritueux, et Thomas, créateur de Bigourdan – Distillerie de Camargue. Quand Camille a proposé à Thomas de marier sa liqueur Amour Matador et son Gin pour réinterpréter un classique des classiques, les arènes de la mixologie ont tremblé.  A ce délicat duo ajoutez une dose de vermouth rouge de la maison Dolin, et le Negroni Matador est né !
Negroni Matador, 50 cl – 35,2 % alc. vol., 39 €. Dégustation et vente à la Distillerie de Camargue 12, rue Frédéric Mistral à Arles.

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.