La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Restaurant Acte2 : Grégory et Déborah s’installent à Avignon

Grégory et Déborah Dandel ont quitté Caumont-sur-Durance et se sont installés en centre-ville d’Avignon. Une page se tourne pour le couple qui s’était lancé dans la petite commune le 26 avril 2017 et qui a été contraint de partir « parce qu’on était victime d’une activité trop saisonnière, c’était le feu en été et trop calme en hiver » explique Déborah. « Nous avons racheté le fonds de commerce du premier pollen (ex-CO2) de Mathieu Desmaret et on ouvrira au public dès le mercredi 9 février au déjeuner » complète Grégory.
Grégory et Deborah Dandel savaient que Mathieu Desmaret cherchait à vendre depuis un an mais cherchaient à s’installer à Villeneuve-les-Avignon, où ils vivent mais l’opportunité de s’installer dans la ville préfecture du Vaucluse s’est imposée : – Finalement, ce sera Avignon, s’amuse Déborah. Le restaurant Acte2 est situé dans un joli quartier historique avec vue sur tous les toîts et balcons alentour, c’est très joli en toute saison ».

Toujours fait maison
« Ce changement de lieu et de nom ne bouleversent pas notre vision du métier, prévient Grégory le cuisinier. Nous vous proposerons une cuisine de qualité, sagement créative, réalisée 100% maison, avec des produits de saison, et autant que possible locaux. En salle, on fera tout pour entretenir une ambiance décontractée et conviviale, et tous les vins seront sélectionnés avec soin par nos soins » assure Dandel. Jeu de chaises musicales, Mathieu Desmaret a repris le restaurant des Cinq Sens de Thierry Baucher qui s’est lancé dans la vinaigrette. Et pourquoi le restaurant Acte2 ? « Parce que nous sommes dans une ville de théâtre, parce qu’avant Mathieu c’était le CO2 et parce que c’est aujourd’hui notre deuxième affaire ». Imaparable. Le restaurant sera ouvert pour la Saint-Valentin et proposera un menu unique à 40 €.

Restaurant Acte 2, 3bis, rue de la petite Calade, à Avignon. Infos au 06 24 25 00 98 (provisoire) et 09 53 99 36 88. Déjeuner, menu 30 €. Dîner, 35 et 58 €. Fermé lundi, mardi et dimanche soir.

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