La Seyne-sur-Mer

► Portes ouvertes chez les conchyliculteurs de Tamaris.- Il y a deux mois, la baie de Tamaris a connu une situation exceptionnelle et inédite avec une contamination au norovirus intervenue dans un contexte de concordance de phénomènes exceptionnels (fort pic de gastro-entérites hivernales et un épisode pluvieux intense). Bien que ce risque intervienne essentiellement en hiver, les conchyliculteurs de Tamaris renforcent désormais leur dispositif de vigilance, avec des actions concrètes menées directement dans leurs exploitations : suivi des épidémies de gastro-entérites via le réseau Sentinelles, surveillance des épisodes météo intenses et renforcement des auto-contrôles sur les coquillages.
La période trouble est passée et afin de renouer le lien avec leur clientèle, d’ouvrir en toute transparence leurs exploitations et partager leur amour de la mer, les conchyliculteurs de Tamaris proposent de redécouvrir leur savoir-faire ce week-end. Samedi et dimanche, de 10h à 14h, ils seront présents dans leurs Mas pour faire découvrir leur métier et partager leur travail autour des coquillages. Les visiteurs pourront déguster sur place les coquillages en compagnie des conchyliculteurs. Assiette de 6 huîtres – 12 €
Les conchyliculteurs de Tamaris : Aqua Seb Production (Sébastien Pasta), Coquillages du Sud (Martial Hourdequin), Coquillages Giol (Jean-Christophe Giol), Coquillages Gagnot (Julien Gagnot), L’Authentik de Tamaris (Yannick Le Corre), les Loups d’Or (Jérémy Vantouroux), Pierre et le Loup (Pierre Balmitgere et Benoît Verron).

Marseille

Boca Boissons et Jero Wines participeront au Sirha Méditerranée 2026, qui se tiendra du 15 au 17 mars au parc Chanot à Marseille. Les deux entreprises disposeront d’un espace d’exposition de 48 m², pensé pour accueillir les visiteurs dans un cadre convivial et propice aux échanges. Cet espace permettra de mettre en avant une sélection de vins et spiritueux, tout en offrant aux visiteurs l’opportunité de découvrir de nouvelles références. Les visiteurs pourront également profiter de déjeuners animés par des chefs reconnus, venant accompagner les dégustations et enrichir les échanges avec les prospects et clients présents sur le stand. Ces moments conviviaux permettront de favoriser les rencontres et de valoriser les vins et spiritueux présentés. À travers cette présence au salon, les deux entreprises souhaitent mettre en lumière leurs partenaires et valoriser les domaines sélectionnés, dans un environnement professionnel à la fois qualitatif et ciblé.

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Magazine

Un agenda, des idées, des sorties et des amis

Avignon, la ville roses
La biennale Alterarosa aura lieu pendant tout le weekend de l’Ascension, du 5 au 7 mai sous une forme totalement revisitée. Outre la roseraie du palais des papes, il faudra aussi visiter la maison des Vins d’Avignon qui ouvre ses portes pour 3 soirées de dégustation de Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône villages blancs et rosés, les 5, 6 et 7 mai de 18h à 21h dans une ambiance musicale.
Entrée libre, dégustation : 5€ (verre + éthylotest). Gratuit pour les visiteurs Alterarosa.

Marseille, ¡ hay que viva espana !
Les vins blancs et rosés meilleurs partenaires des tapas ? Le 9 juin, de 18h30 à 20h30, une dégustation d’amuse-bouches espagnols en accord avec les vins blancs et rosés de Lirac est proposée par Jacqueline Lafaurie. Pour des idées de recettes estivales et rafraîchissantes.
Le Coq gourmand, 39, rue Fort Notre-Dame, Marseille 1er ; infos au 06 43 58 21 51. Tarif : 25 €/pers.

Gigondas, la cave fête ses 60 ans à coups de sushis…
Cette année, vignerons et membres du personnel de la cave vous invitent à célébrer les 60 printemps de Gigondas LaCave sur le thème ‘‘Couleurs et Lumières’’. Vendredi 6 mai, soirée « veille de fête » à la propriété. Le temps d’une soirée, une invitation au voyage… et un accord sushis et vins. Dès 19h, dégustez les Gigondas, Vacqueyras et Beaumes de Venise, rouges, rosés et blancs sur des makis, sushis et autres mets japonais.
Tarif : 32 €/personne + 1 verre Inao offert / 20€ plateau sushis enfant – 12 ans. Infos au 04 90 27 24 16

collage breves week-end… et vous conduit en randonnée
Samedi 7 mai : grande randonnée vigneronne de 7 km accessible à tous. Rendez-vous dès 9h au caveau du village de Gigondas. Plateau repas de chez Vigier Traiteur servi dans les vignes, vins, café compris (18€ par personne et 15€ pour les moins de 12 ans). Ce même jour à midi, cocktail déjeunatoire assis à la propriété et au caveau du village avec un assortiment de mets salés et sucrés en accords en trois couleurs dès midi (tarif : 22€ par personne et 15€ pour les moins de 12 ans)
Infos et inscriptions au 04 90 65 83 78

Visan ça rime avec Saint-Vincent
Visite de cave et expo de Corvettes le samedi 7 mai. Les vignerons de la Cave de Visan animeront une visite de la cave Saint-Vincent, creusée dans le Safre. Une dégustation gratuite des Côtes du Rhône villages Visan sera proposée à l’issue de la visite. Les visiteurs pourront admirer les Corvettes de 11h à 15h venues spécialement pour l’occasion. Et à 13h une paëlla sera servie sur réservation (17€, apéritif, dessert et vin compris)
Infos et inscriptions au 04 90 28 50 89

Puget-sur-Durance, ce n’est pas de l’huile
Samedi 7 mai, le château La Verrerie à Puget-sur-Durance fête la vigne et le vin avec la découverte du domaine et une visite des chais gratuite de 10h à 15h. Dégustation avec un sommelier à 11h, autour des vins rouges, avec notamment la cuvée bio Grand Deffand et le nouveau millésime 2015 bio en rosé. Sur réservation, 25€ par personne. La propriété est située au sud du massif du Luberon. A l’endroit précis où furent retrouvées des cuves à vin préhistoriques, taillées dans le roc et dont l’origine remonterait à plus de 4000 ans. Avant de renouer définitivement avec la viticulture, la Verrerie fut d’abord une fabrique de verre, d’où son nom.
Infos et inscriptions au 04 90 08 97 97

Lourmarin, c’est pas que pour les Parisiens
Dimanche 15 mai de 10h30 à 18h, le château Fontvert vous invite à profiter de nombreuses animations festives (visites guidées du vignoble et de la cave, dégustations thématiques,…), et à partager un pique-nique/barbecue dans le parc du château ou au bord de l’Aiguebrun. Rien de plus sympa pour un dimanche dans un cadre agréable.
Infos et inscriptions au 04 90 68 35 83

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