La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

Suis-nous sur les réseaux

Data from MeteoArt.com
Magazine

Brèves, infos, news et tout ce qu'il faut savoir…

Du pinard à la fac !
Depuis le mois de mars, les étudiants en licence de l’Université d’Avignon peuvent suivre un enseignement dédié à la culture œnologique. Fruit d’un partenariat entre l’Université et Inter Rhône, cette unité d’enseignement d’ouverture permet de découvrir le vin comme élément central de la culture vauclusienne à travers des problématiques territoriales, internationales, identitaires et commerciales. La dernière des 5 interventions aura lieu jeudi 21 avril sur le thème : « L’organisation de la filière et commercialisation des vins » et se déroulera à l’université d’Avignon.
Renseignements par mail en écrivant à igibier@inter-rhone.com

Fromton et bouchon
Atelier « Vins et Fromages » : tous les 3e jeudis du mois, le Cellier des Princes propose une soirée conviviale à son caveau de ventes de Courthézon dans le Vaucluse ; la soirée est animée par une œnologue, autour d’accords 3 vins/6 mises en bouche. Sur réservation, 15€ par personne.
Infos au 04 90 70 21 50

collage brevesChristophe Tavosanis en pleine forme
Vous croiserez ce grand brun derrière le comptoir du corner poissons-coquillages du marché des Docks à Marseille. Au menu de ce vendredi, un aïoli et son bulot, un wok de dorade aux légumes (chou chinois, oignon, poivrons) sautés avec un peu de sauce soja et d’huile de sésame. C’est simple, frais et bien fait. Il y a de l’ambiance, les étals de Cantini Flandin et Marrou tournent à plein régime, les pâtes fraîches de Serge Pujol cartonnent et la pizza du four marseillais (très très vivement recommandée) plantent le décor. Il flotte comme un air de Meatpacking et de Big Apple aux Docks. Qui s’en plaidra ?

On randonne et on biberonne
Une balade dans la campagne et des rencontres avec les producteurs du coin : voilà le concept de RandoBistrot. A partir du Domaine de la Meynarde (à Travaillan), les marcheurs effectueront une large boucle à pied autour du village au cœur du vignoble de Plan-de-Dieu. Vers midi, Gérard Beysson les accueillera dans son Bistrot de Pays, « Chez Gégène », où les vins locaux seront mis à l’honneur. L’après-midi, une balade de 2 km les conduira au domaine de la Meynarde où M. Marchesini les attendra pour une visite et des explications sur son métier de vigneron. Une dégustation sera proposée ensuite pour parfaire la découverte de ces vins.
Samedi 7 mai, de 8h30 à 16h. Tarifs : 30 €, 15 €. Réservations : 07 88 10 03 91/ contact@provence-authentic.com

Dimanche 24 avril, une balade gourmande et musicale de 9 kilomètres au milieu des vignes est organisée pour 1000 participants attendus. Les vins des côtes-du-Rhône villages Plan-de-Dieu accompagneront un repas gourmand préparé par les Disciples d’Escoffier, servi par des bénévoles dans les caves étapes, sur fond d’animation musicale. Chaque marcheur se verra remettre au départ un verre et son porte-verre. Au retour, les marcheurs se verront offrir une bouteille de vin.
nscriptions au 04 90 37 22 60. Tarifs : 29 € et 8 € (-12 ans).

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.