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Taradeau

Rire en Vignes au château Saint-Martin.- Depuis 2014, le festival Rire en Vignes signe, chaque été, une programmation d’exception en pleine nature, dans le cadre bucolique du château Saint-Martin. Résolument intimiste et épicurien, ce rendez-vous de l’humour propose deux soirées où rire et dégustation de grands crus font bon ménage avec la possibilité de déguster in situ les spécialités de plusieurs food-trucks.Déjà présent en 2017, Alex Vizorek sera présent le samedi 26 juillet avec « Un soir avec Alex Vizorek », le samedi 26 juillet. Doté d’un style inimitable et d’un esprit acéré, Alex joue avec subtilité, manie l’absurde, avec lui la culture devient drôle, et chaque spectacle incarne cet humour belge qu’on adore. Le vendredi 25 juillet, c’est la stand-upeuse Marine Leonardi qui prendra le micro. Dans son one-woman show « Mauvaise graine » elle décortique, avec cynisme et humour noir, les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité. En un mot : jouissif.
Tarif : 35 € par pers. la soirée, 60 € par pers. pour les deux soirées. Groupe à partir de 10 personnes : 30 € par personne. A partir de 19h30. Château de Saint Martin, route des Arcs, 83460 Taradeau. Résas au 04 94 99 76 76 et en cliquant ici.

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Carnet de cave

La cuvée de l'Ermite qu'il ne faut pas boire seul

saintserPour suivre la tendance, ce rosé présente une robe rose cristalline lumineuse. Son nez flatteur laisse facilement percevoir des arômes de pêche et d’agrume. L’attaque sur des notes de fruits d’été (pêche et fraise timide) laisse en bouche une note finale acidulée. Ce vin est issu de parcelles arrimées aux flancs de la montagne Sainte-Victoire exposés plein sud. Balayés par les vents, ces terrains ne sont guère propices aux maladies dues à l’humidité et les cépages typiques du Sud (cinsault, grenache, syrah et rolle) s’y épanouissent. Les grains récoltés à l’automne dernier ont donné un jus embouteillé en mars dernier. Comme tous les rosés, ce flacon s’appréciera au mieux cet été à l’apéritif et sur les grillades bien sûr mais aussi avec un poisson grillé (daurade, rougets qui aiment le rolle).
Ce vin a reçu la médaille d’argent au Concours général agricole 2012 et la médaille d’or au Concours des Vins de Provence 2012.

Cuvée de l’Ermite AOC côtes de Provence-Sainte-Victoire, 12,80 € la bouteille départ cave (dom. de Saint-Ser, route Cézanne, D17, 13114 Puyloubier ; 04 42 66 30 81).

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