C’est une vraie pizzeria, de celles dont on a oublié qu’elles pullulaient à la fin des années 70 à Marseille, et dont on se rend compte combien on les a abîmées, défigurées ou oubliées. Ici comme avant, les murs sont crépis de blanc, un blanc qui devient jaune au fil des ans, avec de la...
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Un profil libre, une personnalité hors du commun et un petit bout de femme qui s’est construite toute seule. Le parcours de Meryem Chaouay-Tissir est atypique, marqué du sceau de la culture marocaine, son pays natal qu’elle a quitté à 2 mois, pour vivre avec ses parents en Espagne. Aux...
La 4e édition du festival des Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs se déroulera les 4, 5 et 6 mai prochain dans la cité du bailli de Suffren. Cette année, c’est le chef marseillais Gérald Passédat qui parrainera l’événement, entouré de quelque 70 chefs venus des quatre coins de...
2017-2024, on boit l’été aux couleurs des Vilaines depuis 7 ans. Une woman success story à l’accent provençal, portée, aux premières heures, par un groupe de copines : Géraldine, Anne et Emmanuelle. Les années sont passées, Géraldine et Anne sont parties sur d’autres sentiers mais...
La maturité de Sacha est tout aussi troublante que sa manière d’aborder la cuisine. Sur la carte de Perséphone, son restaurant ouvert (en octobre 2023) au cœur de Gémenos, la jeune femme explique qu’elle crée des « combinaisons de saveurs », assurant « faire maison avec amour, passion...




