Son visage vous est forcément familier si vous avez fréquenté la Maison des Nines. Annaelle N’Kaoua a figuré dans le triumvirat fondateur de cette enseigne de la rue d’Aubagne puis en est partie voilà un an et demi. Une expérience chassant l’autre, la jeune femme a lancé au...
Déjà dans la place avec son Mèo Midnight, Michaël Teixeira a fusionné le local voisin de son restaurant pour proposer une « offre alternative », dans l’esprit street avec bahn-mi à midi, croissants-pains au chocolat-café le matin, tapas asiat’ et vins à l’heure apéritive. Au vu du...
L’agitation gagne l’enfilade des salons Eugénie. Ce lundi 7 octobre, à midi, une petite file se forme sur le parvis du palais du Pharo. Quelque 158 convives sont venus pour un déjeuner Sans fourchette, un repas « avec les doigts » comme les définit son organisatrice, Fabienne Verdureau...
Si tu as bringué toute la nuit, les Bordelais diront de toi que tu as les yeux en couilles d’hirondelles. C’est imagé mais ça veut bien dire ce que ça veut dire. Le dimanche, avant midi, c’est le désert de Gobi au Mama Shelter mais c’est vers 12h30 que ça s’agite, la...
La team Tata Euromed avec Rachid Abbassi, côté salé, et Anaël Simon, version sucrée Mon premier jouit d’une magnifique terrasse ensoleillée et protégée du mistral. Mon second se compose d’une équipe très cool, toujours souriante, volontiers pince-sans-rire et mon tout sert une cuisine...
