« Ça ne paie pas de mine mais ça vaut vraiment le coup » avait glissé, sur le ton de la confidence, cette amie très au faîte de l’actualité gastronomique varoise. Faim et curiosité mêlées, automobile garée, à midi, les terrasses du centre de Six-Fours-les-Plages commencent à se garnir. Dans...
La première battle bar Marseille a débuté le 19 septembre et s’achèvera le 17 octobre prochain. Un concours, des phases de qualification, une finale, des mixologues… « Et beaucoup d’amitié », complète Iris Le-Hong, figure du Coquetel club de la rue Louis-Maurel. « L’idée...
Ceux qui ont aimé la rôtisserie de Cédric Méry, sont en folie : le cuisinier vient d’ouvrir un nouveau petit bouclard, tout à côté de l’Ardant, à l’enseigne de Pline. Des fromages (saint-Nectaire, bleu de brebis ciré), des charcuteries (saucisse sèche du Perche, pâtés landais ou...
Il a longtemps joué dans l’ombre, d’abord pour Guillaume Sourrieu à l’Epuisette, puis pour Julien Diaz, chez Saisons. Les années sont passées, la confiance a gagné ce passionné pas encore trentenaire. Les services au côté de Sylvestre Wahid, au poste de second à Courchevel, ont...
A cheval sur les communes de Gargas et de Saint-Saturnin-lès-Apt, les 54 hectares du domaine de Perréal cumulent tous les superlatifs. Dans un environnement exceptionnel marqué du sceau du parc naturel régional du Luberon, la propriété est tombée dans l’escarcelle d’un couple...
