Un comédien au phrasé et au charisme impeccables, une professionnelle de l’événementiel aux yeux bleu profond et, surtout, un goût prononcé et partagé pour l’expérience gastronomique. Ainsi pourrait-on portraiturer Thomas et Anne-Sophie, l’équipage qui organise des Dîners uniques...
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Un rooftop dominant l’entrée du port, des soirées d’été dont on a cru, après avoir bu quelques verres, qu’elles ne finiraient jamais et des grignotages de cuisiniers… Loin de se limiter aux fêtes d’été sur son toit, le Rowing club est aussi un restaurant avec quelques...
On l’a découvert avec la plage le Marais, on l’a aimé avec son premier hôtel, la Reine Jane, on l’adore avec son dernier-né : l’hôtel Lilou. De David Pirone on dit qu’il est un bon vivant mais c’est vite oublier que David est un esthète qui aime s’entourer...
Le grand pre-opening de Gros bao a eu lieu ce dimanche 28 avril. Derrière ce ramdam médiatique, il faut voir un service durant lequel les restaurateurs invitent des amis, des politiques, des journalistes, des gens en vue (avant qu’ils ne le soient plus, et ça vient vite), des commerçants et...
Tous les restaurateurs vous le diront, la veille de l’ouverture d’un restaurant, ce n’est jamais le bon moment « parce qu’on n’est pas prêt ». Mais après plusieurs mois, il faut bien se lancer et y aller, même « si on ne se sent pas prêt ». Ces jours-ci, quelques...

