Il leur en a fallu du courage pour, à 26 ans, se jeter à l’eau et ouvrir leur propre restaurant. Mais l’audace a fini par payer et, 2 ans plus...
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Julien Pauly est un marseillais pur jus. « Fils de Sébastopol » comme il se plaît à le dire, il a grandi biberonné à la pizza Charly, le camion qui, depuis 30...
Cette semaine, la boulangerie La Paline a changé de nom pour prendre celui de Boulangerie Loré, du nom de Steve Loré, 38 ans, qui en assure la conduite...
Préparation : 20 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 4 artichauts ; 1 citron ; 8 filets de sole ; 1 cuillère à soupe de farine ; 60 g de...




