Votre marché pour 4 personnes : 6 œufs fermiers (type « Parole d’éleveurs » ou garantis poules élevées en liberté) ; 6 pommes de terre moyennes ; 2 fines...
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Un mot pour résumer l’endroit : contraste. Contraste d’abord entre l’atmosphère discrète de cette ancienne boulangerie relookée par...
Préparation : 30 min – Cuisson : 26-30 min Votre marché pour 4 personnes : 4 œufs fermiers (type « Parole d’éleveurs » ou garantis poules élevées en...
D’un côté, il y a Marine Clerc. De l’autre, il y a Michel Chouvet, lui aussi tombé dans les chais depuis son plus jeune âge, héritier d’une...



