Marseille

► C’est le grand retour des dîners des mécènes. Afin de permettre le financement de la rénovation de la statue monumentale de la Bonne Mère, la basilique Notre-Dame-de-la-Garde organise, au sein de son restaurant, les dîners des mécènes afin de soutenir financièrement cette campagne de travaux colossaux. Chaque soirée commence à 19h avec une visite de la basilique conduite par le recteur en personne ; à 20h30, les convives se retrouvent pour un dîner bouillabaisse autour d’une grande table conviviale, réunissant 50 personnes ,jusqu’à 23h. Le plaisir des échanges, un plat mythique marseillais et, surtout, la vue sur la ville qui scintille et plonge dans la nuit. Pour chaque participant, 35 € sont reversés à la basilique pour la rénovation du site et de la statue ; cette somme est éligible à un reçu fiscal pour déduction d’impôts. Dîner uniquement sur réservation, limitée à 50 personnes, caution bancaire demandée à hauteur de 65 € par personne (annulation gratuite 48 h à l’avance).
Réservations en ligne en cliquant ici et au 04 91 98 25 17.

Paris-Saint-Tropez

Une pâtisserie-coffee shop Stéphane Bersia à Paris.- Stéphane Bersia a fait ses premiers pas en pâtisserie à Saint-Tropez, dans la pâtisserie familiale « Aux deux frères ». Il a poursuivi son apprentissage au sein des hôtels Byblos et Pan Deï Palais, puis au Trianon palace à Versailles, où il a affiné son savoir-faire en pâtisserie de luxe. Son parcours, inclut des expériences à l’Hôtel de Berri, au Hoxton et au sein du groupe Big Mamma. En septembre dernier, le pâtissier a ouvert une pâtisserie-coffe shop (cafés Loutsa) où on peut déguster des tropéziennes, des Paris-Brest, des sandwiches, des carrot cakes et des tartes à la framboise (en saison).
13, ave Parmentier, Paris XIe. Fermé lundi et mardi.

Le Puy-Sainte-Réparade

Halloween au château de Fonscolombe.- Du 19 octobre au 4 novembre, le château fait le plein d’activités effrayantes et promet de placer vos vacances de la Toussaint sous le signe du frisson. Pendant toutes les vacances, le 5 étoiles se transforme en château hanté et dévoile une programmation spéciale Halloween imaginée pour tous les résidents, petits et grands. Des ateliers de création gourmande pour les enfants de la découpe de citrouilles des projections de dessins animés des créations de cocktails avec ou sans alcool sans oublier la soirée du 31 spécial Halloween…
• Infos complémentaires auprès du château de Fonscolombe, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade. Réservations en cliquant ici ou par téléphone au 04 42 21 13 13.

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Le Beausset

L’Automne des Gourmands.- La 9e édition de l’Automne des Gourmands proposera nombre d’ateliers culinaires pour cuisiner en famille en compagnie des chefs. Les plus petits décoreront leurs biscuits d’Halloween avec le chef Clément Gehin, la blogueuse culinaire Sarahtatouille révèlera sa recette de pâte à tartiner maison, le public s’essaiera aux recettes et cocktails avec les profs du CFA du Beausset et Josselin Dubourg animera un atelier 0% déchet sur un produit de saison : la citrouille. Point d’orgue de la journée et nouveauté 2024, un concours de cuisine parents/enfants sur le thème du meilleur goûter sera animé par Sarahtatouille l’après-midi (à partir de 10 ans). Tout au long de la journée, les plus petits décoreront leur toque de chef à ramener à la maison. Toujours pour les gosses, une roue des saveurs, découverte sensorielle des fruits et légumes, invitera à pédaler pour rester en forme et réaliser son smoothie frais. De nombreux food-trucks donneront à découvrir les saveurs du monde : Haïti, Syrie, Thaïlande, Italie, Brésil… à savourer sans modération.
Dimanche 13 octobre, de 10h à 18h au jardin des Goubelets, village du Beausset. Programme complet et inscriptions aux ateliers en cliquant ici  (ateliers gratuits, entrée libre) ; infos au 04 94 90 55 10.

Art de vivre

Des vins, des fêtes et des vacances, c’est l’été !

Avignon, son festival, son bar à vins
Pour la 10e année consécutive, le bar éphémère anime le centre-ville d’Avignon durant le festival jusqu’au 29 juillet de 19h à 23h. Chaque soir, quelque 300 personnes s’accoudent au comptoir ; l’entrée est libre, l’achat d’un verre et d’un éthylotest (pour 10€) permet de déguster quelques unes des 250 références en Côtes-du-Rhône. Chaque soir une nouvelle sélection de Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône villages est à découvrir. Placées sous le thème de la convivialité, ces soirées permettent de venir à la rencontre des vignerons et négociants.
Infos auprès de Jerôme Ubassy au 04 90 27 24 16.

vinsSamedi 15 juillet, c’est Couleur Tavel
Le samedi 15 juillet, à partir  de 16h,  l’appellation Tavel vous invite à Couleur Tavel, un rendez-vous destiné à promouvoir les vins locaux, le patrimoine, la culture et la gastronomie de Tavel. Véritable palette de plaisirs,  cette 5e édition de Couleur Tavel se déroule dans les magnifiques jardins de la Condamine. Une vingtaine de tavels différents seront proposés aux visiteurs, qui au grè d’une balade gustative écouteront de la musique, verront une exposition, goûteront des produits régionaux en accord avec les vins.
Infos auprès de Sandra Gay au 04 66 50 32 34.

Gigondas en wine trip
Samedi 15 juillet, journée spéciale « The 70’s Wine Trip » au domaine de la Tourade (AOP gigondas). De 10h à 23h vous dégusterez la production du domaine dans  une ambiance Seventies avec quelques voitures d’époque avec des animations gratuites pour les gosses (château gonflable, manège, maquillage). De 10h à 16h : balade gratuite en combi VW ; 12h, rendez-vous au food-truck pour le déjeuner, à la douce heure des mets et l’Estafête ; grand concours de véhicules vintage avec un lot de vin à gagner ; concert de rock avec les Breadlines, Saint-André, Les Mid’s, the Cookies et The Pickles. Sans oublier le défilé de pin ups sur le thème Woodstock…
Infos auprès de Frédéric ou Virginie Haut au 04 90 70 91 09.

Gigondas

Fête des Vins de Violès
Dimanche 16 juillet, les vignerons de Violès organisent leur 35e fête des Vins. Que vous soyez amateurs de bons flacons ou simples curieux, touristes en quête d’authenticité ou promeneurs locaaux, vous serez comblés par cette journée festive organisée dans le village où goupes folkloriques, ambiance musicale variée, nombreux stands d’artisanat et produits du terroir assurent l’animation non-stop. A ne pas rater : à 16h, le concert en provençal, suivi du traditionnel défilé folklorique. De 16h à minuit, les vignerons proposent leurs plus belles cuvées à la dégustation. À 20h, un panier vigneron sera proposé à l’ombre des platanes en attendant la promenade nocturne dans les vignes suivie du concert du groupe No Name.
Accès à la dégustation : 3€ le verre, restauration sur place possible. Infos auprès de Julien Latour ou Charlotte Revillon : charlotte.revillon@hotmail.fr

Gigondas sur Table
Lundi 17 juillet, dès 20h, six chefs et artisans provençaux travailleront sur le thème des accords mets-vins de Gigondas. Pour leur donner la réplique, une quarantaine de domaines et maisons avec leurs plus belles cuvées de Gigondas seront de la fête. Au menu : des produits locaux, reflets de leur terroir, mis en musique par des chefs et artisans et amoureux du vin.
Inscription obligatoire. Tarif : 50€ et 12 € (moins de 12 ans). Infos auprès de Déborah Perrin au 04 90 37 79 60.

Quand vin le soir – wine bar Rasteau
Une belle journée ensoleillée, une place ombragée joliment décorée, des amis, les cigales, un air de musique, de bons petits plats… Mais surtout une large gamme de vins à découvrir et redécouvrir en compagnie des vignerons ! « Quand VIN le Soir » à Rasteau, c’est mardi 18 juillet ; l’occasion de profiter des plaisirs simples dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Infos auprès d’Emilie Rachenne au 09 62 50 02 16.

vinsSalon des vins, villages et vignerons à Séguret
De 17h à 23h, une trentaine de vignerons-producteurs feront découvrir, ces 19 et 20 juillet prochains, leurs appellations à l’occasion de ce salon qui met à l’honneur les Côtes-du-Rhône Villages (Séguret, Roaix, Sablet, Massif d’Uchaux, etc). La manifestation se poursuivra en extérieur sur une note festive, avec le groupe latino Dos Amigos et une petite restauration.
Infos auprès de Brigitte Brienne au 06 14 03 52 48.

Wine & Dine avec les vins du Luberon
Jeudi 20 juillet à partir de 19h, venez profiter d’une belle soirée d’été sous le signe de la convivialité et de la rencontre avec 30 des vignerons de l’AOC Luberon ! Un moment unique pour découvrir leurs plus belles cuvées au coeur du village de Lourmarin. Pour satisfaire tous les publics, des food trucks d’inspirations diverses vous régaleront en harmonie avec les vins proposés.
Entrée à 10€, infos auprès de Nathalie Archaimbault au 04 90 07 34 40.

Festival Sculpture en Balade au château de Clapier
Dès le 21 juillet, le Château de Clapier sera le partenaire d’une exposition de sculptures remarquables. Dix-sept sculpteurs présentent leurs oeuvres en plein air dans un paysage provençal exceptionnel, face au Luberon. Le vernissage aura lieu le 21 juillet à 18h30 avec dégustation des vins du château de Clapier, concert de jazz manouche, restauration possible sur place. Nocturne jusqu’à 23h. Exposition visible jusqu’au 30 juillet.
Infos auprès de Julie Bogenschütz au 04 90 77 01 03.

Le Festiv’Ac Rhonéa
Samedi 22 juillet, découvrez la première édition d’un événement inédit autour du savoir-faire des artisans-vignerons de Rhonéa, sur fond de développement durable. C’est à la cave de Vacqueyras que Rhonéa vous donne rendez-vous pour un programme haut en couleurs : de 11h à 12h30, les mystères de la truffe blanche ; de 14h à 17h, explorez la cave et l’univers de l’oenologue ; balade vigneronne et botanique départs à 17h et à 18h30. 12€/pers. (gratuit pour les moins de 12 ans.
Infos auprès de Gabriel Valverde au 04 90 12 41 15.