La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Carnet de cave

Le 18-59 prépare son inauguration le 2 décembre à Sorgues

Un nouveau lieu dédié au vin et à la gastronomie, un restaurant, bar à vins, écailler et glacier, une expérience gustative et connectée autour des vins de France et d’ailleurs… La promesse est alléchante ! Le 2 décembre prochain, dans cette ancienne bâtisse qui a, jadis, abrité la mairie de Sorgues, Marie-Anne et Alexandre Bressy accueilleront leurs premiers clients. « Le lieu a été baptisé 18-59, expliquent-ils, pour faire écho à la date de construction de ce magnifique bâtiment. Sous les voûtes en briques restaurées dans le respect des matériaux et du style architectural, s’étendent sur 200 mètres carrés quatre salles dédiées à la gastronomie et à l’hédonisme ».

A quelques encablures des vignobles réputés des côtes-du-Rhône, la table vigneronne du 18-59 organisera des dîners privés dans un esprit cave propre à la région. Toutes les régions viticoles de l’Hexagone seront représentées à l’aune d’une carte forte de quelque 200 référence « mais elle s’agrandira au fil des mois » assurent les instigateurs du projet. Machines de vin au verre en libre-service, vins au verre en dose découverte, choix et commandes via tablettes permettront de vivre l’expérience vin sous un autre angle.

En salle, Laurine Troncarelli, passée par des établissements de renom (Baumanière, hôtel d’Europe et les Fines Roches) se chargera de l’organisation et de l’accueil des clients. En cuisine, Fabien Renault, et son comparse pâtissier, Romain Gérard, promettent gourmandise et gastronomie dans chaque assiette. Et comme il n’est jamais trop tard pour lancer les festivités, on prend d’ores et déjà date pour le grand marché de Noël qui se tiendra dans quelques jours…

Le 18-59, place Charles de Gaulle, 84700 Sorgues ; infos au 04 90 87 33 21. Du lundi au samedi de 8h à 1h ; dimanche, brunch de 8h à 16h. Déjeuner 13, 15, 18 et 22 €. Carte de 33 à 38 €. Soir : 30 € environ ; carte 33 et 38 €. Café blue mountain.

 

2 commentaires

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  • Quelle déception pour ce lieu tant attendu à Sorgues.Un manque de professionnalisme certain du personnel, planchas de qualité inégale, les plats manquent de générosité, le service de vin à la chaine qui ne marche qu’une fois sur deux et qui donne un côté totalement impersonnel au lieu qui pourtant est si beau. Quel gachis que la municipalité de sorgues loue cet endroit à ces hommes d’affaires qui ne prennent même pas le temps de répondre aux questions de leurs clients et les laissent avec une désinvolture affligeante à leur mécontentement.

    • Vos commentaires sont sévères ! On ne juge pas un sportif à l’échauffement, laissez quelques jours à l’équipe, le temps pour elle de se roder et il y a fort à parier que tout ira mieux…