Vous vous souvenez d’Etienne Geney ? Celui qui fut le beau marseillais de la 4e saison de Top Chef sur M6 a fondé, avec son épouse Manon, un des rendez-vous coup de coeur du quartier du Panier. Depuis novembre dernier, le jeune couple anime un rendez-vous pour lequel « sucré, salé, tout est fait maison » est devenu un leitmotiv. Dans cette maison de bon goût, les produits simples et frais se combinent en d’amusantes recettes traditionnelles : pizza-focaccia à la roquette (tomate fraîche-pancette et mozzarella), nectars, jus et cocktails des Pressoirs de Provence, cookies, limonade à la fleur de sureau, tourtes, soupes, salades et pâtisseries. Avec Ian Gilles et Marlène Marengo qui leur prêtent main forte, le jeune couple de la Maison Geney évite l’écueil du girly tartignolle pour une restauration sur le pouce de qualité. Bien sûr on peut y manger sur place mais on peut se faire livrer, y passer un moment cool entre amis l’après-midi et même y commander un service traiteur. A découvrir pour l’ambiance bien sûr mais surtout pour la gamme de produits frais, joliment travaillés et mis en scène avec poésie.
Maison Geney, 38, rue Caisserie, Marseille 2e arr. ; 04 91 52 44 82. Formules déjeuner de 6 à 12 €.
Ajoute un commentaire