Marseille

Un réveillon avec Magâté.- La Saint-Sylvestre se profile, alors pour ceux qui veulent cocher toutes les cases (esprit cool, gastronomie sympa, ambiance amicale), on peut jeter son dévolu sur le menu servi par Magâté, le restaurant du Novotel Vieux-Port : terrine de campagne, foie gras et poudre nori ou saumon fumé maison et huile de sauge ; chou farci truffé, carottes rôties et sauce poulette ou filet de saint-pierre, risotto, vierge de butternut, marrons et herbes fraîches ; poire pochée, crème pâtissière tonka, crumble à la fleur de sel ou bûche cœur de cacahuète. On arrose tout ça d’une flûte de champagne et l’année finit en beauté !
• Tarif : 89 € par personne, 36, bd Charles-Livon, Marseille 7e arr. Infos et résas auprès de Claire au 04 96 11 42 31.

Monaco

► Cacao au Fairmont de Monte-Carlo.- Découvrez le Cocao club, l’expérience chocolatée à emporter spécialement imaginée pour les fêtes à l’hôtel Fairmont. Il suffit de sonner la clochette et la magie opère ! En version small ou large, les équipes du bar à chocolat vous proposent d’ajouter de délicieux toppings pour rendre cette boisson encore plus gourmande (et te faire prendre quelques grammes).

Brunch de Noël au Fairmount.-Pensé pour les parents comme pour les enfants, le brunch de Noël du Fairmont propose cette année un opulent buffet gastronomique composé de fruits de mer, de terrines maison, de viandes rôties, de poisson façon Bellevue, de fromages raffinés et d’une irrésistible sélection de desserts, dont les bûches de Noël signatures au chocolat. Champagne servi à volonté mais à consommer avec modération.
• Fairmont Monte-Carlo, 12, avenue des Spélugues, 98000 Monaco ; +377 93 50 65 00

La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

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Art de vivre

Les dernières actus de la rentrée

l'hotel C2 fait sa rentréePensez à acheter le Hachette des vins
C’est un classique de la rentrée : septembre, temps des foires aux vins et mois de la sortie du guide Hachette des Vins. Le contenu, cette année comme les précédentes, le contenu est intégralement revu et réécrit avec 40 000 nouveaux vins dégustés à l’aveugle et 10 000 flacons notés de 0 à 3 étoiles. On regardera à la loupe les 400 coups de coeur de l’édition 2017 sans omettre de parcourir le guide des vins de référence, les portraits de vigneron(ne)s et les bonnes affaires pour tous les budgets.
Guide Hachette des vins 2017, sortie le 1er septembre prochain, 1 344 pages, prix de vente : 29,95 €.

Tous au restaurant session 2016 : on s’inscrit bientôt
Du lundi 19 septembre au dimanche 2 octobre, pour la 7e année consécutive, Tous au Restaurant revient. Le principe ? Le restaurateur compose un menu spécial et en fixe le prix. Pour un menu acheté, celui de l’accompagnant, identique, est gratuit. Chaque restaurateur est maître de sa prestation, de ses prix et du nombre de tables qu’il met à disposition pendant la quinzaine de Tous au Restaurant. Une belle occasion pour découvrir la cuisine des restos gastronomiques, des bistrots contemporains, des auberges et brasseries. Mais pour profiter de l’offre, il faut s’inscrire… Les réservations sont prises exclusivement à partir du lundi 12 septembre 10h sur www.tousaurestaurant.com

L’hôtel C2 lance ses drunches hebdomadaires
Connaissiez-vous le drunch ? Ce mix entre lunch et apéritif propose de faire découvrir cocktail du jour, un buffet, un choix de produits frais dans votre assiette (5 €) chaque lundi, de 18h30 à 20h30, sur la terrasse végétale de l’hôtel C2. Et chaque samedi, place aux happenings : une découverte sur une thématique (alcool, maison, cocktail) avec un intervenant qui vous en raconte l’histoire et les anecdotes… Entrée libre, dégustation, 18h-22h.
Hôtel C2, 48, rue Roux de Brignoles, Marseille 6e arr. ; infos au 04 95 05 13 13.