► Dîner des mécènes. Pour financer la rénovation de sa statue monumentale, la basilique de Notre-Dame de la Garde annonce la tenue de plusieurs « Dîners des mécènes » afin de soutenir financièrement cette campagne de travaux. Programme de la soirée : visite privée de la basilique de 19h à 20h + dîner bouillabaisse autour d’une seule grande table de 50 personnes de 20h30 à 23h sur la terrasse des ex-voto avec vue sur le ville (dîner au Restaurant en cas de mauvais temps). Tarif : 100 € TTC – hors boisson. Sur le prix du dîner, 35 € sont reversés à la basilique pour la rénovation de la statue, cette sommes est éligible à un reçu fiscal pour déduction d’impôts. Uniquement sur réservation pour 50 personnes. Caution bancaire demandée de 65 € TTC par personne, annulation gratuite 48 heures à l’avance.
• Réservations : www.lerestaurant-ndg.fr
Deux dates disponibles pour le moment : jeudi 6 juin et jeudi 4 juillet
• Pour vos dons à la basilique en vue de sa restauration, cliquer ici

► Festival Confit ! 2024 en vue.- La 2e édition du festival confit ! de La Garance (scène nationale de Cavaillon) se déroulera du mercredi 22 au dimanche 26 mai 2024. Le temps d’une semaine, Chloé Tournier et toute l’équipe de la Garance, convient tous les publics à un festival de rencontres et de convivialité hors des sentiers habituels du théâtre. Autour de spectacles et d’expériences inédites, ici inspirées de la Provence de Giono ou là du Liban d’Hiba Najem – une artiste à découvrir d’urgence – tous les sens et les arts sont sollicités : le regard, l’ouïe, la poésie, l’odorat, le goût et le toucher. Cette année, ce sont 4 femmes qui s’emparent du vivant sous toutes ses formes et vont au contact du territoire et des publics à l’image de Vivantes la création portée par la compagnie B R U M E S, ou de la randonnée-spectacle de Clara Hédouin « Que ma joie demeure », avec le regard complice du chef Emmanuel Perrodin.
La sélection du GP
• Atelier cuisine, « vinyles à déguster » pour les 8 ans et plus avec le Studio Mille Feuilles, mardi 21 mai à 18h30 à la médiathèque de Cavaillon, 60, rue Véran Rousset (gratuit).
• De l’encre et du vin, un atelier d’écriture accompagné d’une dégustation de vins ! Animé par Alexandre Tran autour de deux ou trois thèmes (une photo, une citation, un vers…) pour se lancer dans l’écriture. A partir de 18 ans, mardi 21 mai 19h.
• Dj set Pastaciutta, une performance musicale et culinaire de Floriane Facchini avec Clément Martin. Ce DJ set allie musiques méditerranéennes qui évoquent avec « amore » le goût de la cuisine italienne et préparation de pâtes fraîches à déguster ensemble entre autres joyeusetés. Le mer. 22 mai de 18h30 à 21h30 (gratuit).

► 3 chefs – 5 étoiles au Prieuré.- C’est l’histoire de 3 chefs – Christophe Chiavola, chef étoilé du Prieuré, Glenn Viel, chef triplement étoilé à l’Oustau de Baumanière et Grégory Mirer, chef étoilé privé – qui, sous le signe de l’amitié, nous proposent une soirée exceptionnelle au Prieuré de Villeneuve-lès-Avignon. Une cuisine d’instinct, surprenante, inspirée par la nature, épurée, aux multiples saveurs de Provence et d’ailleurs qui fait la part belle au produit : « Dans le ventre d’un calalard » par Glenn Viel, « Le petit bateau, rapide mais pas trop » par Christophe Chiavola, « De la terre à la plume » par Grégory Mirer. Laissez-vous embarquer et vivez une parenthèse gastronomique en 5 plats.

• Menu 6 mains, en 5 plats avec accord mets et vins (380 € -places limitées) le mercredi 22 mai au dîner. Réservation uniquement par téléphone : 04 90 15 90 15.

► Street food festival #4.- Pour cette année olympique, le Street food festival mettra à l’honneur les cuisines du monde. Durant trois jours, près de 50 restaurateurs, artisans de bouche, glaciers, vignerons et brasseurs exerçant tous dans les Bouches-du-Rhône vous feront voyager sur les 5 continents en profitant d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Comme en 2023, une programmation musicale sera proposée durant les trois soirées, avec un point d’orgue le vendredi 14 juin pour une programmation exceptionnelle orchestrée par Radio Star. Le Street food festival entre dans la programmation de Marseille Provence Gastronomie imaginée par Provence Tourisme, sous l’impulsion du Département des Bouches-du-Rhône et de la Métropole Aix-Marseille-Provence. Pour limiter les files d’attente sur les stands, les paiements sur l’ensemble du festival se feront uniquement par l’intermédiaire d’une carte bancaire ou d’une carte cashless.
• Esplanade de la Major (Marseille, 2e arr.), les 13, 14 et 15 juin de 17h à 1h.

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Art de vivre

Samedi 28 septembre, banquets et cooking shows rue de la République

24 septembre 2019

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grandpastis

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Pas moins de 5 cooking shows animeront tout cet après-midi…

Ce sera tout à la fois une garden-party en plein centre-ville et un rendez-vous culinaire comme jamais la rue de la République n’en a connus. Samedi 28 septembre prochain, de la place Sadi-Carnot jusqu’à la Grand-rue, tables, podiums et cuisines de fortune installeront leurs tréteaux pour un grand mix music and food qui restera dans les mémoires. De midi à minuit, on pourra manger, flâner et participer à des cooking shows pour apprendre à cuisiner comme un pro.
Dans un esprit guinguette, le restaurant éphémère l’Inclassable servira ses meilleures spécialités, caillettes, caucisses, boudin en mode street food. Son voisin, Michel d’Il Cuoco servira ses fameuses linguine fraîches sur meule de parmesan… Il va y avoir du monde ! De son côté, le Marseille Octopus Worldwide installe son PulpoMundo. Pulpo Mundo quèsaco ? Imaginez des tentacules géants sortant des murs et trottoirs pour animer un bar pas comme les autres, une boutique octopode et plein d’artistes talentueux qui s’exprimeront sur scène et ailleurs sur le thème du poulpe… La ferme urbaine du Talus mettra à l’honneur sa cuisine végétale, sa gamme de vins nature, ses vins bio et une palettes de bières pour la plupart méconnues.
« L’idée consiste à faire entrer la nature dans la ville, explique Christophe au nom de Provence Tourisme à l’initiative du projet. On veut sensibiliser le public au bien manger, aux produits sains et locaux sous une forme festive et joyeuse car le repas, c’est un moment joyeux de partage ! ».

Témoin, le banquet de 100 couverts servi par la Table de Cana qui a invité 100 personnes nécessiteuses à venir faire la fête, comme les autres, sans distinction de niveau de revenu. Enfin, parce que le public les adore, pas moins de cinq cooking shows animeront tout cet après-midi de 13h jusqu’à 20 heures avec cinq chefs qui mettront les petits plats dans les grands. Et pour faire monter la sauce ? L’équipe du Grand Pastis qui présentera ces rendez-vous pendant 7 heures… Ça devrait être chaud-show !

Tout le programme, c’est ici !