La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Marseille Quartier Vieille Chapelle-Pointe Rouge-les Goudes Restaurants en Provence

La Cabane, pour les Robinson de la plage de la Pointe Rouge

La Cabane de la Pointe Rouge avec Clémence et Alexandra
Clémence et Alexandra

Il y avait ici jadis un kebab qui suintait autant l’ennui que le gras. L’adresse végétait, son propriétaire cherchait à s’en séparer. Alexandra et Clémence, mère et fille habitantes du quartier, lorgnaient l’estaminet de leur rue voisine. Au hasard d’une conversation, le propriétaire eut un jour l’idée de leur céder ses 11 mètres carrés face à la plage de la Pointe rouge. Bien lui en a pris. Sans faire de gros travaux, leur budget s’avérant limité, Alex et Clem’ ont eu envie de proposer une cuisine de produits frais, à prédominance bio, avec un souci évident d’apporter goût et santé à la clientèle de la Cabane.

La Cabane de la Pointe Rouge à Marseille

Les débuts ont été difficiles mais la mère et la fille ont fini par séduire les habitants du secteur et des commerçants en quête d’honnêtetés alimentaires. Sur la vitrine, s’écrit l’inspiration du jour : ce mercredi, deux banh-mi (poulet satay-mayo épicée, concombre, carotte, coriandre fraîche et une version veggie où le poulet est remplacé par du chou rouge), deux poke bowls dont un 100% végétal encore, une salade où mayo maison voisine avec boulghour, chou violet, cébettes et concombre… Clem’ aime à dire qu’elle pâtisse « des desserts de café » évoquant son banana bread chocolat, son cake au citron ou ce démoniaque cookie chocolat au beurre de cacahuètes.

Le banh-mi de la Cabane de la Pointe Rouge à Marseille

Le banh-mi est irréprochable ; sitôt commandé et déjà servi, Alex l’a enrichi en coriandre, ça déborde de fraîcheur et le piment bien dosé excite la bouche. La Cabane propose de l’accompagner d’un kombucha maté-citron, pétillante boisson fermentée fabriquée par La Tisse à Marseille, qui a le pouvoir de soigner notre microbiote. Why not ? La mousse au chocolat s’apprécie aux éclats de noisettes et se distingue dans sa texture par l’usage d’une mélasse de sucre de canne qui l’épaissit et lui donne du caractère. Ne revenons pas sur le brownie, incarnation du Mal absolu pour tous les summer body.

Le brownie au chocolat et beurre de cacahuète

Alors faut-il garer son scooter devant la Cabane ? Mais mille fois oui ! D’abord parce qu’Alexandra et Clémence sont deux bonbons de gentillesse qui travaillent avec une rare honnêteté. Oui pour la légèreté de l’offre, l’excellent rapport qualité-prix, oui encore pour la citronnade au citron bio maison et les barres de céréales artisanales marseillaises bAAm ! Si vous avez un peu de chance, vous y croiserez l’artiste-peintre Benjamin Chasselon qui en a fait son QG. Quand on connaît le bon goût et la finesse du peintre on ne peut plus douter des qualités de cette Cabane. Notre autre coup de cœur à la Pointe Rouge pour l’été 2023…

La Cabane, 21, avenue de Montredon, Marseille 8e arr. ; infos au 06 02 69 75 56. Tous les jours de 9h à 14h30. De 10 à 15 €.

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