La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Restaurants en Provence

La maison du ravioli, c’est mieux qu’aller au lit

maison du ravioli 1Pour lutter contre la déprime du dimanche soir, on peut, au choix, inviter une poignée d’amis à la maison pour grignoter des broutilles devant la télé, prendre un Témesta et se coucher à 19h30, ou chercher le petit resto qui redonnera un peu de baume au coeur. Dans la peu engageante rue d’Italie, la Maison du Ravioli se résume à une salle au décor impeccable bien qu’impersonnel. Dimanche soir, pendant qu’Ibrahimovitch faisait l’insupportable devant les caméras de TF1, la carte proposait la spécialité maison : des raviolis préparés avec des produits frais, à la commande, par deux dames en cuisine. Vapeur ou grillés, on les trempe dans 3 sauces qu’on vous laissera le soin de mélanger (piment, soja et vinaigre). Ils sont légers, digestes, se mangent à la baguette et d’un rapport qualité-prix déconcertant. On les savoure au boeuf (coriandre, ou poireau, ou ciboulette), au porc (poireau ou ciboulette ou chou chinois), au tofu ou à la gambas.

Les bons appétits ensuite opteront pour des nouilles sautées ou des plats typiquement chinois à l’exemple de l’omelette aux doubles piments, du tofu sauté aux farces, du poulet sauté aux oignons sauce maison riz parfumés, des piments verts farcis. Le service est très agréable quoiqu’un peu débordé par le succès : la clientèle jeune ou familiale pousse la porte sans cesse et grimace quand on lui explique que le restaurant est complet qu’il fallait réserver. L’ambiance est sympa et on vient ici non pas pour s’appesantir des heures à table mais pour manger sur le pouce quelques assiettes très convenables. Les desserts, comme d’habitude, n’ont aucun intérêt et on accompagnera, à la rigueur, son café ou son thé d’un assortiment de gingembre et coco confits ou de quelques caramel de noisette croustillant. Alors faut-il y aller ? Mille fois oui pour le rapport qualité-prix, la légèreté des préparations et leur fraîcheur. C’est vrai que la ville manque cruellement de ce type d’adresse, simples et efficaces.

La maison du ravioli, 14, rue d’Italie, Marseille 6e ; réservations a 04 91 94 59 98. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche midi.
Raviolis de 6 à 18 pièces, de 5 à 10,50 €. carte 15 € environ.

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