Il y a une légende qui court à Marseille, selon laquelle un barman dans un bar de quartier vit de ce métier pendant 7 ans… Au-delà, il fait autre chose. Alors, quand on sait que Jacques astique le zinc du bar de l’Avenir depuis 20 ans, on a imméditament envie de lui décerner une...
Massalia un matin de -48 avant J.-C. Le conflit qui, un an plus tôt, a opposé César a Pompée s’est soldé par le siège de Marseille et sa reddition. Humiliée et ruinée, la puissante ville regarde sa voisine Arelate triompher. Pour la première fois, Marseille a fait un choix contraire au sens...
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La quête du goût juste et authentique ; la passion d’un itamae, titre rare décerné aux maîtres sushis officiant dans des établissements plus soucieux de la...
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Quelque part dans le 5e arr., une adresse confidentielle, un patrimoine sublime En 2027, les cafés Lacamp fêteront leur siècle d’existence. Une...
