La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Art de vivre

Un apéro sur la digue et l’appel du large

apéro sur la digue du large

Pour réussir un bon apéro, il te faut un vin de qualité, de quoi grailler en quantité et un spot pour admirer. Avec la réouverture de la Digue du Large au public, décidée par le Grand Port Maritime de Marseille, la capitale régionale s’est enrichie d’un nouveau point de vue sublime sur la ville et sa « skyline ». Tout l’été, à l’initiative de Provence Tourisme, organisme départemental en charge de la promotion touristique du 13, des soirées-apéro sur la digue seront organisées sur cette fameuse digue qui avait été fermée au public à la suite des attentats de 2001.

apéro sur la digue du large à Marseille

 Coup d’envoi des festivités ce 12 juillet avec une première édition de mise en condition. Selon un scénario déjà bien établi, les participants se sont réunis au pied du MuCem afin de prendre la navette reliant la ville à sa digue. Pas plus de 60 personnes par voyage, 3 voyages en tout, pour une jauge de quelque 180 personnes au final. La bonne humeur des uns contraste avec l’inquiétude des autres qui se demandent « à quoi ça va ressembler », « qui y’aura » et « on va pouvoir manger » ? A peine arrivé, le sound truck de Musiq Voyage donne le la d’une soirée qui semble bien commencer.

une partie de boules sur la digue du large à Marseille

Deux carrioles des Grandes Tables de la Friche poursuivent le parcours. Après avoir pris un premier verre – offert- de bienvenue, le public découvre l’offre de Louise Poncet et d’Aurore Danthez : panisses citron confitet aïoli, salade tomates-fêta gomasio marin, bao au maquereau fumé au pin et sauce césar, boulettes de poisson au zaatar et herbes, babaghanouj de courgettes, carpaccio de courgettes-crackers céréales et chantilly de criste marine, hot-dog de poulpe aïoli noir et pourpier s’étalent sur les ardoises. « Tout est réalisé à base de produits frais, de saison,
essentiellement locaux et issus de l’agriculture biologique ou raisonnée », préviennent Fabrice Lextrait et Marie-Josée Ordener, co-fondateurs des Grandes Tables, en train de déguster un gravelax pélamide-pomme de terre et harissa à la rose.

à l'heure du sunset sur Marseille

Les uns sur des transats, les autres sur des chaises, attablés ou face au terrain de boules, tous ont en commun des verres de vins, bio, représentant la diversité des domaines des Bouches-du-Rhône. « Notre vaisselle est en carton, on ne sélectionne que des produits de saison et on fait travailler l’agriculture et l’élevage du 13, explique Marie au nom de Provence Tourisme. Ces rendez-vous ont ausssi une vocation pédagogique et doivent sensibiliser les Provençaux à la fragilité de notre environnement ». A l’heure du granité yaourt crumble de canistrelli et de l’abricot rôti-labneh fleur d’oranger et amandes caramélisées, le sound truck joue toujours son set et certains se perdent dans la vue sur la ville. Dans le bateau sur le retour de l’apéro sur la digue, Sophia s’endort sur l’épaule de Jérémy : – Je crois qu’elle a kiffé », sourit-il.

Tarif : 20 € / personne (transport et verre de vin). Infos et réservations sur le site dédité de MPG. Carte de 20 à 25 €.

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