Le temps des treize desserts approche mais les gastronomes provençaux oublient souvent que le vin cuit de Provence en est l’un des plus beaux...
CatégorieCarnet de cave
Il n’y a pas de petit ou de grand domaine, il n’y a que des supers vignerons alors voici ma sélection de bonnes bouteilles en trois couleurs et pour les quatre saisons. En Provence aussi, on sait faire parler la vigne ! carnet de cave
Entre exigences d’un cahier des charges parmi les plus stricts de France et mutations économiques et climatiques, l’appellation Bandol affirme son identité. De...
Bandol, son port, son village et… son vignoble. Un triptyque qui suffit à résumer la grande fête que la commune s’apprête à vivre les 6 et 7...
Un drôle de laboratoire a vu le jour près de la Plaine. Labo nºheure, c’est un bar-cocon imaginé par Marine et Zak, duo complice et passionné. Un lieu doux et...
Bar à cocktails, restaurant, bar à vins mais avant tout, Junior’s est un bar de copains. « Un lieu où on peut même venir tout seul pour être sûr de...
De chef cuisinier à distillateur, il n’y a qu’un pas, allègrement franchi par Julien Martinat. Le mois de mai 2025 a scellé la nouvelle vie de ce...
La Provence fière de ses vignobles ! C’est l’événement viticole national de la rentrée ; imaginé dans l’esprit des Journées européennes du...
A terroir d’exception classification d’exception ; les vignerons des côtes-de-Provence-La Londe ont décidé d’écrire un nouveau chapitre dans la longue...
