Marseille

Un réveillon avec Magâté.- La Saint-Sylvestre se profile, alors pour ceux qui veulent cocher toutes les cases (esprit cool, gastronomie sympa, ambiance amicale), on peut jeter son dévolu sur le menu servi par Magâté, le restaurant du Novotel Vieux-Port : terrine de campagne, foie gras et poudre nori ou saumon fumé maison et huile de sauge ; chou farci truffé, carottes rôties et sauce poulette ou filet de saint-pierre, risotto, vierge de butternut, marrons et herbes fraîches ; poire pochée, crème pâtissière tonka, crumble à la fleur de sel ou bûche cœur de cacahuète. On arrose tout ça d’une flûte de champagne et l’année finit en beauté !
• Tarif : 89 € par personne, 36, bd Charles-Livon, Marseille 7e arr. Infos et résas auprès de Claire au 04 96 11 42 31.

Monaco

► Cacao au Fairmont de Monte-Carlo.- Découvrez le Cocao club, l’expérience chocolatée à emporter spécialement imaginée pour les fêtes à l’hôtel Fairmont. Il suffit de sonner la clochette et la magie opère ! En version small ou large, les équipes du bar à chocolat vous proposent d’ajouter de délicieux toppings pour rendre cette boisson encore plus gourmande (et te faire prendre quelques grammes).

Brunch de Noël au Fairmount.-Pensé pour les parents comme pour les enfants, le brunch de Noël du Fairmont propose cette année un opulent buffet gastronomique composé de fruits de mer, de terrines maison, de viandes rôties, de poisson façon Bellevue, de fromages raffinés et d’une irrésistible sélection de desserts, dont les bûches de Noël signatures au chocolat. Champagne servi à volonté mais à consommer avec modération.
• Fairmont Monte-Carlo, 12, avenue des Spélugues, 98000 Monaco ; +377 93 50 65 00

La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

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Des fêtes, du vin et des copains

• Au festival d’Avignon, on boit du vacqueyras

Pendant toute la période du festival (du 4 au 27 juillet), l’appellation Vacqueyras endosse le tablier de cru officiel du festival d’Avignon. Trois cuvées (blanc, rosé et rouge) de l’appellation porteront une étiquette spécifique mentionnant « cru officiel du Festival d’Avignon ». Offertes aux invités, artistes, comédiens, metteurs en scène, elles accompagneront les temps forts du festival. Les bouteilles seront vendues chez les cavistes et restaurants avignonnais partenaires ainsi qu’à la boutique du Festival située place de l’Horloge à Avignon. Vous pourrez aussi les retrouver en vente chez les deux cavistes des Halles de la place Pie.

Vacqueyras rouge, domaine de Montvac, Arabesque 2011
Vacqueyras blanc, château des Roques, blanc 2012
Vacqueyras rosé, domaine Le Clos des Cazaux, rosé 2013 
montmirail
Les dentelles de Montmirail et le vignoble
• Le marché gourmand des vignerons de caractère

Dans la tradition des marchés provençaux, les petits producteurs locaux (truffes, miel, huile d’olive, épices, fruits et légumes bio, etc.) et les amoureux du terroir se donnent rendez-vous à Vacqueyras tous les dimanches matins de juillet et août (du 6 Juillet au 24 Août) de 10h à 13h.

• Fête des vins de Vacqueyras

Pour la 42e année consécutive, Vacqueyras fête ses vins du samedi 12 au lundi 14 juillet. Les touristes y découvriront le village et les productions locales. Un programme riche avec des dégustations – ventes des Crus de la Vallée du Rhône, un grand repas champêtre (résas obligatoires, paf : 45€ par personne) et des animations folkloriques sont prévus. Le 13 juillet par exemple, à 20h, grande soirée « vins et gourmandises » sur la place de l’Eglise où des artisans feront découvrir leur production (foie gras, huîtres, pâtisseries, chocolats, fromages…) et proposeront des ventes à l’assiette. Le 14 juillet, messe en provençal chantée et bal popu le soir.

Infos au 04 90 65 86 72
•Couleur Tavel c’est pour bientôt

La fête dédiée au vin et au patrimoine de Tavel se déroule samedi 19 juillet, de 16h à minuit. L’événement rassemblera vignerons, producteurs locaux, créateurs et artistes. Jazz manouche, fanfare déambulatoire, saxophonistes animeront les rues… Plusieurs chefs de renom cuisineront in situ et à tous les coins de rues, les producteurs feront decouvrir leur production.

Infos au 04 66 50 32 34
• Gigondas se met à table !

villageSoirée gastronomique lundi 21 juillet à partir de 19h, l’appellation Gigondas propose de venir fêter ses vins et sa gastronomie locale. Quatre grands chefs provençaux, dont deux étoilés, une Meilleure fromagère de France (mof, Josiane Déal venue en voisine de Vaison),
et un chef pâtissier seront présents pour promouvoir le lien
entre les vins de Gigondas et la haute gastronomie auprès du grand public.

Tarifs : Adulte : 35€ – Enfant de moins de 12 ans : 10€.
Sur réservation uniqument au 04 90 37 79 60
•Histoire de déguster…

Tous les jeudis de juillet, et d’août (à 12h sauf le 24/07 et le 28/08 à 17h), les vignerons de l’appellation Rasteau invitent le grand public à un rassemblement sur la place du village, pour une dégustation des vins de Rasteau autour d’une assiette gourmande en présence des vignerons de l’appellation.

Tarif : 5€/pers, sur réservation au 04 90 46 18 73
• Journée nature et découvertes au domaine Armand (Cairanne)

Le domaine Armand propose une journée nature et découverte du métier de vigneron (tous les vendredis et samedis et à la demande). Rendez-vous à 9h30 au domaine, en famille ou entre amis avec : visite du vignoble à pied, rencontre et discussion avec le vigneron, initiation à la dégustation au cœur du chai de vinification et d’élevage, découverte des vins du domaine au restaurant le Tourne au Verre de Cairanne, balade dans le vieux village.

Participation de 30€ par personne sur réservation au 04 72 30 81 50
• Balade gourmande sous les étoiles

Mercredi 6 août, les vignerons de Cairanne vous invitent à une balade gourmande sous les étoiles. Lors de cette balade vous pourrez découvrir les mets et vins typiques de la région, et le soir vous participerez à un dîner-dansant. Musiciens et comédiens animeront la nuit. Un repas provençal et musical sur la place du village viendra clore la soirée.

Infos et inscriptions au 04 90 30 86 53
Seguret
Le village de Séguret accroché à sa colline
•Nuit du Vin de Rasteau

Jeudi 14 août, à partir de 17h, les vignerons fêteront la 28e Nuit du Vin. Cet événement annuel réunit près de 10 000 personnes chaque année. Flânerie dans les rues du vieux village et découverte des vins avec 10 vignerons présents. Spectacle équestre, saltimbanques, clowns, fanfare, penas et musiciens animeront la soirée et bal populaire à la nuit tombée.

Infos au 09 62 50 02 16

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