Art de vivre

Gagnez une soirée de fête dans le Luberon !

fete vins luberonLes producteurs de l’appellation Luberon organisent une soirée estivale, jeudi 21 juillet prochain, sous le signe de la gourmandise pour célébrer et partager les subtilités et les richesses de leur territoire. Pour la première édition du festival Wine & Dine, ils ont choisi de faire rouler les tonneaux jusqu’à Lourmarin. Au programme : 20 vignerons font découvrir leurs vins AOC Luberon en blanc, rosé et rouge. Pour accompagner cette dégustation, des cuisiniers ont été conviés à cuisiner en live pour mettre en valeur les vins avec des saveurs variées : la cuisine d’Edith Lourmarin (cuisine provencale), So phood (cuisine vietnamienne), The Caravan (burgers) et Ker Zesto (crêpes et galettes) seront de la partie.

Jeudi 21 juillet dès 19 heures. Entrée et accès à 6 dégustations : 10 € – 20 vignerons proposent leurs vins à la dégustation et à la vente
Fruitière numérique de Lourmarin, avenue du 8-Mai D 943, 84160 Lourmarin

A gagner : 5 pass pour 2 personnes. Il vous suffit de répondre à cette question : citez deux cépages autorisés dans l’AOC Luberon pour produire des vins rouges ou rosés. Si vous cherchez des indices, rendez-vous ici.

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En bref

Le grand marché de la friche sera poulpesque A chaque nouvelle saison, les grands marchés mettent en vedette un produit et le lundi 7 octobre, pour la session d’automne, le poulpe fera l’objet de toutes les attentions. Ce soir-là, 40 producteurs de la région seront présents (fruits et légumes d’automne, des fromagers, viande de volaille et de bœuf, du vin et du pain, des épices et des infusions, des herbes aromatiques ainsi que du poulpe frais, séché, fumé, en conserve…)
En cuisine, Philippe Ivanez (Les Jnoun Factory / Gargantuart) cuisinier, artiste, plasticien et photographe fera chanter les supions, encornets, seiches sur sa plancha accompagnés de panisses frites nappées de black (encre de seiche, wasabi) ou orange mayo (paprika basque fumé). La brigade des grandes Tables préparera une marmite de daube de poulpe, pour rassasier les plus affamés. Au four à bois, une pizza de la mer. Au micro de Pierre Psaltis (Le Grand Pastis) et Jonah Senouillet (Radio Grenouille), on examinera le poulpe avec passion aux côtés d’invités et experts qui se succéderont à table de 18h à 20h. De 20h15 à 21h30, place au solo poulpesque et psychédélique de LpLpo, créature énigmatique qui se nourrit de courant électrique et de sons cabalistiques. Sans oublier la plongée sous-marine et lunaire avec les photos de Denis Cartet. Toutes les infos ici.

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