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Gâteau chocolat coeur surprise pâte à tartiner choco-noisette

pâte à tartinerPréparation : 10 min / Cuisson : 7 min

Votre marché pour 4 personnes :  4 cuillères à café de pâte à tartiner aux noisettes (160 g de Nocciolata, Nutella, Lindt) ; 150 g de chocolat au lait ; 40 g de beurre ; 1 cuillère à soupe de farine ; 80 g de sucre en poudre et 3 œufs.

On y va : préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez 4 moules individuels. Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Rajoutez la farine à la préparation et continuez de mélanger. Faites fondre le chocolat au lait dans le beurre, au bain-marie. Assemblez ce mélange au précédent. Remplissez les moules à moitié, déposez 1 cuillère à café bien remplie de  pâte à tartiner. Puis, remplissez les moules totalement. Enfournez pour 7 minutes de cuisson. Servez et saupoudrez de sucre glace.

Bonus : des gâteaux au chocolat il y en a de multiples versions, aux fruits ou en mode cake pops

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Vite lu

In memoriam.- Claude Criscuolo s’est éteint samedi 23 janvier dernier, à 79 ans, victime de la Covid-19. Cette figure de la nuit marseillaise était le fils de Vincent qui, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, avait fondé la pizzéria éponyme dans le quartier des Cinq Avenues à Marseille. Claude avait pris la succession de son père en 1977 transformant ce restaurant de quartier populaire en rendez-vous du Tout-Marseille où comédiens, chanteurs et politiques se pressaient. Les années 70 et 80 marqueront son heure de gloire, les stars de l’OM, Johnny Hallyday et autres chanteurs qui venaient de se produire sur scène, rejoignaient la pizzéria pour y dîner et festoyer jusqu’à très tôt le lendemain matin… Claude avait quitté le restaurant en 2003 pour se consacrer à bien d’autres passions. Linda, sa veuve, ses enfants Isabelle, Marie, Thomas et Stéphane ainsi que tous ses proches pleurent aujourd’hui la dernière “figure” de Marseille.

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