22 éditions, 7 hauts-lieux de dégustation, 45 vignerons et 2 jours. Voilà résumée, en quelques chiffres, l’édition 2026 du salon des vins...
Latest Articles
Dans le panthéon culinaire marseillais, la boulette occupe une place à part. La polpette chère aux Transalpins, se déguste toujours accompagnée d’une...
Voilà quelques mois, Nikolaj Tur et Max Tuckwell, donnaient le jour à une petite adresse de quartier joliment baptisée Ivresse. Très vite, les deux...
C’est une place à la provençale avec ses platanes et le gargouillis d’une fontaine qu’ici on a baptisée d’Espéluque. Les vieux Aixois vous diront...
À La Roque-d’Anthéron, Émeric Corbon trace son sillon avec une forme de retenue qui en dit long. Loin des effets de manche et des discours trop...
Les années passent et cette adresse confidentielle impose son style et sa réputation. En quelques années, le décor de Y A un resto a considérablement...
De Manu Barthélémy, on dira qu’il est un artisan libre, un pizzaiolo qui est aussi boulanger et qui a fondé en 2012, Lo Pichotome, « une pizzeria où...
On le boit au printemps sous les tonnelles et, depuis 5 ans, le village varois du Beausset célèbre « le petit vin blanc » avec de plus en plus de...
Ils promettent une adresse « Comme à la maison » mais l’offre de Guillaume et Matthieu est bien plus pensé. Les deux quadragénaires viennent...
Un moment hors du temps, comme une pause dans le tourbillon de la semaine. Dîner au restaurant du Sofitel, les Trois Forts, c’est regarder Marseille...
Cannes
► L’Annex Cannes confirme son statut d’institution de la Croisette pour la saison 2026. Situé face au Carlton, ce beach club, restaurant et lieu festif mise sur une expérience « from day to night », de la plage aux dinner shows estivaux. L’établissement, entièrement décoré par le designer Jacques Garcia, poursuit sa collaboration avec la maison Roberto Cavalli, dont l’univers habille le lieu pour la troisième année consécutive. Côté cuisine, la nouvelle carte est signée par le chef doublement étoilé Gennaro Esposito, avec une proposition méditerranéenne raffinée et tournée vers les produits de la mer. Entre déjeuner les pieds dans le sable, coucher de soleil festif et dîners hallucinants, l’Annex entend plus que jamais faire vibrer les nuits cannoises.
• Carte déjeuner-dîner 100 € (le soir, les tenues à connotation vacancière sont proscrites). Le Carlton, bd de la Croisette, 06400 Cannes, 04 93 39 73 79.