À l’occasion des 10 ans de SOS Méditerranée, le restaurant Les grandes Tables de la Friche Belle de Mai organise le vendredi 16 mai de 19h30 à 23h, la seconde édition du Dîner solidaire pour sauver des vies en mer. Cette soirée, portée par un collectif de chefs engagés et d’une diététicienne à...
Il y a deux Aigues-Mortes ; la première se résume à une ville touristique proposant des faux-fillets grillés-frites à des touristes à la peau cramée par le soleil… Et puis il y a l’Aigues-Mortes des habitants qui squattent des petits troquets qui ne paient pas de mine et cachent leurs...
C’est probablement la seule salle de restaurant où les lunettes de soleil s’imposent en salle et en soirée. Quand le ciel s’orangise, chez Tripletta Catalans, Jo passe la cinquième. La terrasse est pleine, la salle aussi. Pas de réservations, on vient, on s’asseoit. Le...
Il y a des dates plus symboliques que d’autres. Le 2 mai dernier, les Grandes Tables de la Friche annonçaient conjointement leur installation au restaurant du château d’If et célébraient, jour pour jour, les 19 ans de leur naissance sur le site de la Friche Belle-de-Mai. L’ancien...
Ils ont ouvert leur Solea le 21 juin 2024 et, en moins d’un an, la petite musique du duo a fini, à l’instar du chant des sirènes, par séduire le Gault&Millau qui attribue à Adrien et Valentine, le titre de jeune talent 2025. Deux chefs, deux identités qui racontent, en un seul lieu...
