A chaque mois sa fête et février n’échappe pas à la règle, avec la Chandeleur. Navettes et crêpes s’en donnent à cœur joie, avec tout un cortège de bonnes adresses, à l’instar de Krisbikaju, qui fêtera ses 2 ans, en mai prochain. De Krisbikaju, on retiendra deux choses ; le duo-duel redoutable de...
Moumouni et Oxana suivent la formation aux métiers de la cuisine dispensés chez Emmaüs Saint-Marcel (11e arr). Patrice Pilati a eu une idée novatrice : installer une formation cuisine dans les locaux d’une communauté Emmaüs. Ouverte à tous, cette formation permettra aux apprenants de cuisiner...
Ville antique sans antiquités, Marseille était jusqu’ici une ville grecque sans restaurants grecs. Mais en un peu moins de 6 mois, d’authentiques nouvelles adresses sont venues enrichir le paysage. Koutouki pour n’en citer qu’une, vient d’ouvrir début janvier 2026 dans le...
On ne parle que de ça. Au Lavandou, le boulanger-pâtissier Florian Oltra vient de présenter un entremets de sa création dédié au mimosa, fleur emblématique des hivers varois. À 32 ans, avec déjà seize années de métier, le jeune artisan a tout misé sur une pâtisserie gourmande mais mesurée, où le...
C’est l’une des jolies enseignes du boulevard Chave qui, de sa terrasse en été, au comptoir en hiver, cultive la bonne humeur avec régularité. On a toujours passé de bons moments au Bistrot Sassy et l’arrivée d’un nouveau chef, en janvier 2025, n’a en rien perturbé les bonnes habitudes, prises ici...
