Le guide Gault & Millau nous accompagne cet été sur les routes gastronomiques de la région Sud, de Corse et de Monaco avec le meilleur des restos, la sélection des top artisans et trois aprcours à faire à pied ou en auto, d'Aix-en-Provence à la Camargue
Affûtez les goulots et réservez votre soirée du mardi 29 juin prochain, avec la venue, à Marseille, de 8 domaines parmi les appellations les plus cool du Vaucluse. A l’origine de ce rendez-vous, il faut aller chercher Emilie Andrieu, une Marseillaise qui a travaillé pendant 10 ans dans...
Les Trois Coups, la Cave c'est la version cave à vins nature (dans le 4e arr.) du bistrot fondé par Eugénie Flipo dans le 6e arr. Régalade !
Aux premières heures de la saison estivale, Ivan et Mélanie reçoivent à domicile et nous ouvrent leur carnet de bonnes adresses. Des vraies, pas celles qu'adore la presse parisienne...
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.
