Longtemps cantonné au seul apéro, le pastis regarde bien au-delà des comptoirs. Nougat, calissons, sauces piquantes ou boissons prêtes à boire : le pastis de Marseille inspire une nouvelle génération de produits gourmands qui jouent la carte sudiste à fond. Entre tradition revisitée et marketing...
Layout A (with pagination)
C’est le ventre de gravité de l’île de Bendor, un point de ralliement pensé comme une place de village. Sur la terrasse du Nonna Bazaar, on se prélasse sur les transats et banquettes, on rit avec ses potes et on admire le port de Bandol, si près, si loin. A son nom seul, cette brasserie...
Dimanche 17 mai prochain, on va parler homos… Spécialité libanaise emblématique à l’égal du fameux taboulé, le houmous (ou homos, le débat est ouvert) ne sera pas seulement servi, il sera raconté, partagé et célébré. À travers une grande journée de solidarité dédiée au Liban, portée par...
Au large de Bandol, à quelques brasses à peine du continent, Zannier, île de Bendor a ouvert ses portes au public début mai. Cette renaissance incarne le rêve de vie de deux familles : les Ricard, propriétaires de ce caillou de rêve, et les Zannier, porteurs du projet hôtelier éponyme, assurément...
Portée par un boom gastronomique sans précédent, Marseille se savoure autant qu’elle se visite. Pourtant, sous cette vitrine appétissante, la multiplication des restaurants, adresses de junkfood, dark kitchen et coffee-shops bouleverse l’équilibre des quartiers, fragilise le commerce de proximité...




