La maturité de Sacha est tout aussi troublante que sa manière d’aborder la cuisine. Sur la carte de Perséphone, son restaurant ouvert (en octobre 2023) au cœur de Gémenos, la jeune femme explique qu’elle crée des « combinaisons de saveurs », assurant « faire maison avec amour, passion...
Longtemps ostracisé, le centre-ville de La Ciotat est devenu, en quelques années, la nouvelle destination où venir flâner une journée. Avec des enseignes phare comme le Café de l’Horloge, Chymos ou encore le jeune chocolatier Morgan Fabre, qui vient d’ouvrir boutique, le centre ancien...
De la coupe du monde de Rugby au pape François, de Beyoncé aux Jeux olympiques cet été, en quelques années, Marseille est dévenue, sinon une capitale régionale, au moins un pôle majeur de l’Europe du Sud. Marseille est une ville monde et doit se donner les moyens de ses ambitions » a déclaré...
La Bao family débarque à Marseille et ouvrira les portes d’un Gros Bao à l’extrême fin du mois d’avril. Une arrivée qui suscite impatience et curiosité : qui sont les promoteurs de ce chantier qui a débuté voilà plus d’un an, sur le cours Saint-Louis, dans les lieux mêmes...
Charlotte Baldaquin sera l’une des 20 Cheffes! Ernest prend ses quartiers marseillais avec Cheffes!, son festival culinaire et solidaire, les dimanche 7 et lundi 8 avril prochain. Un événement avec un double objectif : contribuer à financer l’aide alimentaire à Marseille et mettre en...
