Préparation : 1 h / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : pour la génoise, 90 g de beurre ; 5 œufs ; 1 pincée de sel ; 150 g de sucre ; 150 g de farine. Pour la crème au beurre : 150 g de sucre ; 2 cuil. à soupe d’eau ; 4 jaunes d’œufs ; 175 g de beurre ; 1 cuil. à café...
Préparation : 30 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 4 poires ; 200 g de pépites de chocolat ; 1 boîte de lait concentré non sucré ; 50 g de beurre salé ; 60 g de farine ; 50 g de sucre semoule ; 3 œufs. On y va : éplucher et tailler en morceaux les poires. Préchauffer le four à...
= Sainte-Cécile-les-Vignes Premier marché de Noël au château de Ruth les samedi 6 et dimanche 7 décembre de 10h à 20h. Le château de Ruth nous promet une ambiance de fête et une décoration féerique ; ces 2 journées sont l’occasion pour les vignerons du château de faire découvrir leur vins...
Votre marché pour 6 personnes : 6 fromages de chèvre demi-secs ou frais ; une miche de pain de campagne ; 300 g de mesclun de cerfeuil ; amandes émincées grillées et des herbes de Provence . On y va : sur une tranche de pain de campagne grillée d’un seul côté, mettre sur le côté frais, le chèvre de...
Préparation : 10 min Cuisson : environ 10 min Marinade : 4 heures Votre marché pour 3 petites brochettes : 3 branches de romarin ; 2 filets de lapin ; 17 cl d’huile d’olive ; 1 citron jaune ; 2 gousses d’ail écrasées ; sel et poivre du moulin. On y va : coupez trois petits morceaux de branche de...
