C’est une enclave corse dans un quartier où les bonnes adresses abondent. Denis Bove a ouvert en septembre 2016 ce « magasin de proximité »...
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C’est sans nul doute le livre le plus émouvant de l’année. Dans une très délicate dédicace, Martine Blaize-de Peretti signe « la dernière...
On l’a connu au côté de son compère Laurent Biaggi, le voici désormais à Saint-Maximin, chez le traiteur Roland Paix. Frédéric Charlet a quitté...
Préparation : 1 heure / Cuissons : 1 heure Votre marché pour 6 personnes : 1 poularde fermière Label Rouge découpée en morceaux (1,8kg environ) ; 3...
Préparation : 20 min / Cuisson : 1 heure Votre marché pour 6 personnes : 1 volaille fermière élevée en liberté (pintade ou dinde par exemple) coupée...
Les 13 desserts sont un emblème des fêtes calendales en Provence mais avez-vous déjà essayé de composer votre assortiment avec des produits bio ? Une...


► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.