Préparation : 10 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : pour les spaghetti de légumes, 150 g de carottes ; 250 g de courgettes ; 250...
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Une page se tourne dans l’histoire gastronomique avignonnaise avec la création d’une nouvelle association de cuisiniers et artisans, bien...
Ce qui était au départ un épiphénomène est en train de virer au fait de société. Une nouvelle micro brasserie rejoint la (longue) liste de brasseurs...
Vous êtes forcément au moins une fois passé devant, vous avez, forcément au moins une fois, regardé à l’intérieur, la curiosité titillée par la...
Préparation : 10 min / Cuisson : environ 15 min à la poêle + 5/10 min au four Votre marché pour 4 bruschettas (soit 2 personnes en plat principal...
Préparation : 30 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 150 g de Bresse Bleu (la nouvelle référence Le Véritable est plus crémeuse)...


► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.