(Cappelletti gratinés à la tomate et à la mozzarella) Votre marché pour 4 personnes : 360 g de pâtes type cappelletti (je vous recommande la marque...
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Votre marché pour 4 personnes : 4 belles pêches fraîches (ou en sirop si c’est l’hiver) ; 4 boules de glace à la vanille ; 1 gousse de...
Sur les sentiers de la montagne de Lure, entre forcalquier et Banon, vous croiserez quelques chasseurs mais aussi des ramasseurs, le sac plein...
⇒ Le Sushiqui s’est fait un nom en servant des sushis et sashimis magnifiques de fraîcheur et issus d’une pêche locale et artisanale. Le...
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 2 grillades de porc épaisses ; 2 tranches de jambon de parme ; 15 cl de jus...
Préparation : 30 min / Repos : 3h30 / Cuisson : 20 min Votre marché : pour la pâte, 40 g d’amandes en poudre ; 220 g de farine + 30 g pour fleurer ;...



► Dior investit les anciens jardins du Cipriani.- La maison Dior a ouvert « Monsieur Dior » et son « Café Dior » dans les jardins qui abritaient autrefois l’établissement Cipriani. Aux fourneaux : Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé de Mirazur (Menton), désigné meilleur chef du monde en 2019 ; un choix qui scelle le dialogue entre gastronomie et la maison de couture le temps d’un été.