La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

Suis-nous sur les réseaux

Data from MeteoArt.com
Carnet de cave

Randos, bistrots, oenolo et amigos en vue !

collage 1 vin vaucluseMets et vins, j’apprends les accords
Avignon fait sauter les bouchons.
 Un rendez-vous after work sur le thème « Lieux et Vins pour les curieux » est programmé ce 8 mars prochain. Le principe ? On quitte le bureau, on rejoint ses potes et on apprend l’oenologie en rigolant.
Maison des Vins, 6, rue des Trois Faucons à Avignon ; infos auprès d’Emmanuelle Voinier, 04 90 27 24 14. Tarif : 25€/pers.

Marseille s’intéresse au Luberon. Un atelier after work est proposé aux Marseillais sur le thème « cochonailles et vins » ce 10 mars prochain de 19h à 21h. Retrouvez les grands classiques de la charcuterie artisanale pour accompagner une sélection de rouges du Luberon.
Au Coq Gourmand, 39, rue Fort Notre-Dame, Marseille 1er ; infos auprès de Jacqueline Lafaurie, 06 63 96 37 19. tarif : 25€/pers.

Marseille s’initie à l’art de l’assemblage. Les vins des Côtes du Rhône résultent traditionnellement un assemblage de plusieurs cépages. Chacun tentera son assemblage idéal, sous la conduite d’oenologues très cools, le 29 mars de 19h à 21 heures.
Au Coq Gourmand, 39, rue Fort Notre-Dame, Marseille 1er ; infos auprès de Jacqueline Lafaurie, 06 63 96 37 19. tarif : 25€/pers.

Séguret présente son millésime 2015
Samedi 2 avril, de 9h30 à 13h, les vignerons de Séguret vous invitent à venir déguster en leur compagnie la récolte de septembre dernier. Ce millésime 2015 s’annonce superbe. Les conditions climatiques de l’année ont contribué à
une récolte saine et à une maturation homogène des raisins qui ont pu être récoltés à maturité optimale des cépages. Les vins blancs et rosés dégagent une grande richesse aromatique. Les vins rouges arborent des couleurs intenses, une belle expression de fruits et un potentiel tannique d’une grande finesse. 2015 devrait rester dans les mémoires. Un petit buffet apéritif sera servi.
Infos auprès de Brigitte Brienne au 06 14 03 52 48.

vin collage 2 vaucluseRandos Bistrot
A la découverte des secrets du vigneron de Plan de Dieu. Le principe de la « rando bistrot » ? Une rando, une rencontre avec un producteur ou un artisan, un repas dans un Bistrot de pays. Samedi 23 avril, départ du domaine de la Meynarde à Travaillan dans le Vaucluse, les randonneurs effectueront une large boucle à pied au coeur du vignoble qui couvre plus de 1500 hectares. Vers midi, Gérard Beysson les accueillera dans son Bistrot de Pays, Chez Gégène, où les vins du Plan de Dieu seront servis. L’après-midi, une balade de 2 km ramènera tout ce petit monde au domaine de la Meynarde où Monsieur Marchesini proposera une visite du domaine et des explications sur son métier de vigneron. Une dégustation permettra ensuite de déceler les arômes subtils de ce terroir exceptionnel et parfaire la découverte de ces vins.
Horaires : de 8h30 à 16h / Tarifs : adulte 30 € / enfant (de 8 à 12 ans) 15 €. Infos et résas au 07 88 10 03 91.

Rando des gourmets
La cave de Beaumont du Ventoux (dans le Vaucluse) organise une rando des gourmets à réserver aux amis ou aux familles, le dimanche 24 avril. Le principe consiste à se balader dans les vignes sur un parcours de 10 kilomètres avec 3 escales gastronomiques proposant de déguster les vins de la cave. 3 groupes seront formés et 3 départs sont programmés.
Tarif : 28 € par pers ; réservations au 04 90 65 11 78 avant le mercredi 20 avril.

Ajoute un commentaire

Ecris ici pour poster ton commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

  • Les soirées « after-works » c’est sympa, on découvre des bons crus, on déguste des petits plats et on apprend l’art de la dégustation, on adore se retrouver entre amis pour ces moments très conviviaux !

  • C’est l’occasion de se balader dans les vignes… Il fera beau c’est sur ! le rendez vous des gourmets et des amateurs de bons crus .. De belles journées à ne pas manquer !