Châteauneuf-du-Pape

La Revue du vin de France a décerné ses Grands Prix 2026 jeudi 8 janvier dernier. La cérémonie de remise s’est déroulée à l’Automobile Club de France, place de la Concorde, à Paris. Ces prix, qui saluent l’ensemble des métiers du
vin et de la vigne, ont été décernés par le directeur de la rédaction de La RVF, Denis Saverot et le comité de dégustation de La Revue du vin de France. Le titre de vigneron de l’année a été décerné à Paul-Vincent Avril, du Clos des Papes, à Châteaunuef-du-Pape. Ce qui a séduit le jry dans ses vins, malgré des degrés élevés, jusqu’à 15,7 voire 16°, « c’est sa manière d’obtenir de la finesse et une fraîcheur presque inattendue. Pour lui, les vins doivent refléter le vigneron qui les produit et non suivre les modes. Il fait les vins qu’il aime. À son image, avec du caractère, qui ne plairont pas forcément à tout le monde. Des vins profonds, aristocratiques et raffinés, qui vieillissent admirablement ».
• Clos des Papes, 13, avenue Pierre-de Luxembourg, 84230 Châteauneuf-du-Pape. Infos au 04 90 83 70 13.

Aups

► Marché hebdomadaire de truffes noires (Tuber Melanosporum).- Vente aux particuliers par le Syndicat des trufficulteurs du Var. Le marché a lieu tous les jeudis matin jusqu’à la fin février, et peut se prolonger jusqu’à mi-mars selon la production. Chaque jeudi sur la place Frédéric Mistral, 83630 Aups ; infos au 04 94 70 05 12

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Sausset-les-Pins

Les Oursinades c’est parti.- Janvier et ses trois dimanches (11, 18 et 25) dédiés aux oursinades constituent l’un des événements phares de l’année saussétoise. Outre la dégustation sur le port d’oursins, cette fête de la mer servira également des huîtres, moules, anchois et beaucoup d’autres produits maritimes en pêche locale. Des stands de pêcheurs proposeront en outre d’acheter son poisson à ramener à la maison. Ambiance festive sur le port de 10h à 18h avec un grand marché artisanal et de producteurs, des jeux pour enfants et plusieurs animations musicales avec des bandas. Les associations saussetoises, comme la SNSM ou « Planète Perle », seront présentes pour échanger avec le public sur le port de plaisance. Pour éviter les embouteillages et les problèmes de parking, des navettes entre l’entrée de ville et le port sont mises en place : il suffira de garer son véhicule sur les parkings fléchés pour être acheminé gratuitement.

Art de vivre

Pour le Pra-Loup Snow food festival, Gourméditerranée sera là

Le Pra-Loup Snow food festival, c'est les 16 et 17 pars 2024 !

Les événements gastronomiques se comptant sur les doigts d’une main dans les Alpes du Sud, Pra-Loup a décidé de frapper un grand coup en invitant les membres de l’association Gourméditerranée samedi 16 et dimanche 17 mars prochain pour le premier Pra-Loup Snow food festival.
Grand opening de ces 2 jours, le samedi, de 11h à 16h30, avec le Street food festival porté par un principe : « la grande cuisine se mange aussi avec les doigts ».

En line up de cette journée, les chefs Lionel Lévy, Frédéric Charlet, Paul Langlère, Laetitia Visse et le duo d’Emkipop, Guillaume et Emeline. Un village de tentes sera dressé pour déambuler parmi les corners food et les stands d’artisans et producteurs locaux, l’ensemble sera animé par Antoine et Pierre du site le Grand Pastis. « Chacun a la liberté de cuisiner la recette de son choix, explique Fred Charlet, maître-d’œuvre du Pra-Loup Snow food festival. La seule obligation est d’intégrer un produit typique de la vallée de l’Ubaye », précise Charlet dont la maîtrise du ski suscite l’admiration de tous, jusqu’au comité national olympique.
La fête se poursuivra dès 19h30, avec le dîner des chefs, grand repas de gala, qui sera préparé en direct et sous les yeux des participants, par Georgiana Viou, Coline Faulquier, Guillaume Sourrieu (le régional de l’étape), Clément Higgins et Ludovic Turac. Et le dimanche dès midi, ce sera huîtres et côtes de bœuf, grillées en mode bistrot, dans le village du snow food.

Le Pra-Loup Snow food festival avec les Bonnes fées 

Pour que la fête soit encore plus belle, les bénéfices de l’événement seront entièrement reversés à l’association les Bonnes Fées. Fondée par 18 Miss France, cette association d’intérêt général a pour but de soulager le quotidien de mamans en difficultés et de femmes atteintes du cancer. Le Pra-Loup Snow food festival se déroulant à l’occasion du week-end de la femme, c’est tout naturellement à une représentante de choc qu’est revenue la présidence de ces moments : Georgiana Viou. La lecture du discours de cette dernière, le samedi soir, marquera assurément, un temps fort dans le week-end.

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