La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Art de vivre

Prix agricole des produits de Provence, qui sont les lauréats 2025 ?

Prix agricole des produits de Provence 2025

Qui mieux que l’agriculture et l’artisanat pour représenter les valeurs et l’identité d’un terroir ? Pour la deuxième année consécutive, le grand prix agricole des produits de Provence  a pour ambition de valoriser l’excellence et la diversité des produits agricoles issus d’Aix-Marseille Provence métropole. À travers ce concours, AMPM met en lumière le savoir-faire des producteurs locaux, en soulignant l’importance de l’agriculture durable et de qualité. « Ce concours, qui s’adresse aux exploitations agricoles et aux entreprises alimentaires métropolitaines, récompense le savoir-faire des producteurs et la qualité des produits du territoire », assure AMPM qui voit dans cette initiative un outil pour « entretenir une culture commune et préserver le patrimoine naturel ».

Le 21 mai dernier, Christian Delavet, le maire de Saint-Antonin-sur-Bayon a expliqué au jury, réuni pour tester à l’aveugle les différentes catégories, que « ces prix mettent en exergue l’excellence de l’agriculture locale et rapprochent le public des producteurs ». Cent produits étaient en lice, répartis en 12 catégories. Outre les élus de plusieurs villes de la métropole, étaient présents les représentants de la chambre d’Agriculture, des experts, des journalistes, des particuliers, Aïcha Sif,  adjointe au maire de Marseille et conseillère des 9e et 10e arrondissements de Marseille, et le chef Mathias Dandine qui a présidé le jury.

Prix agricole des produits de Provence, 9 lauréats et 12 récompenses 

Les lauréats seront mis à l’honneur une année durant dans les manifestations organisées par la métropole lors de ses événements.

Vin rosé AOP : domaine Tour Campanets (Le Puy-Sainte-Réparade) – Tour Campanets

Le Domaine Tour Campanets situé au Puy-Sainte-Reparade cultive un vignoble de 32 ha en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence. Il est propriété de la famille Baude depuis 2012. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2015.

Vin blanc AOP : Cellier Lou Bassaquet – Rascailles
Vin rouge IGP : Cellier Lou Bassaquet – Pépites de Cabernet

Fondée en 1914, la cave coopérative Cellier Lou Bassaquet compte aujourd’hui près de 100 viticulteurs, qui exploitent plus de 700 hectares de vignes pour une production annuelle de 45 000 hectolitres.

Huile d’olive AOP fruité vert : château Calissanne – Font de Leu

Propriété́ unique en Provence, d’un seul tenant de 1 200 hectares, le château Calissanne compte aujourd’hui 110 hectares de vignes et 80 hectares d’oliviers.

Miel de Provence IGP toutes fleurs : Miellerie du Montaiguet – miel toutes fleurs de Provence

Installée à Meyreuil près du pont des Trois Sautets, la miellerie du Montaiguet pratique une apiculture de transhumance : elle déplace ses ruches au gré des saisons et des floraisons dans la toute région et la vallée du Rhône.

Huîtres de Camargue : Paul Scotti – huître spéciale Paul et Caroline

Située à Port-Saint-Louis-du-Rhône, la petite exploitation familiale de Paul et Caroline Scotti produit environ 30 tonnes de moules de Carteau et 15 tonnes d’huîtres de Camargue par an.

Bière blonde : Brasserie Zoumaï – Tiboulen

Zoumaï est une brasserie artisanale marseillaise implantée depuis 2018 cours Gouffé, dans le 6e arrondissement (près de Castellane). À la fois lieu de production, bar convivial et espace d’événements, elle propose une quinzaine de bières différentes à la pression ou en bouteilles, ainsi que de nombreuses nouveautés.

Bière brune de la brasserie de la Sainte Baume – Impérial Stout

La Brasserie artisanale de la Sainte-Baume est une micro brasserie installée depuis 2020 à Gémenos, dans le parc régional de la Sainte -Baume. Récompensée à plusieurs reprises, sa gamme de bières permanentes (blonde, blanche, ambrée, IPA, cashmere, samouraï, et triple) est enrichie par des créations saisonnières.

Calissons d’Aix : confiserie La Reine Jeanne

La Reine Jeanne est une marque emblématique de Provence qui rend hommage à Jeanne de Laval, muse du Roi René et figure légendaire à l’origine du Calisson d’Aix. En perpétuant ce savoir-faire historique, la marque propose des recettes fidèles aux traditions provençales, incarnant l’authenticité et la transmission.

Lou pan d’ici

Ouverte il y a un an et demi  la boulangerie Retour vers le pain est installée (boulevard Edouard-Herriot dans le 8e à Marseille). Elle fabrique une baguette de tradition à partir de la farine locale, Lou pan d’ici.

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