La Seyne-sur-Mer

► Portes ouvertes chez les conchyliculteurs de Tamaris.- Il y a deux mois, la baie de Tamaris a connu une situation exceptionnelle et inédite avec une contamination au norovirus intervenue dans un contexte de concordance de phénomènes exceptionnels (fort pic de gastro-entérites hivernales et un épisode pluvieux intense). Bien que ce risque intervienne essentiellement en hiver, les conchyliculteurs de Tamaris renforcent désormais leur dispositif de vigilance, avec des actions concrètes menées directement dans leurs exploitations : suivi des épidémies de gastro-entérites via le réseau Sentinelles, surveillance des épisodes météo intenses et renforcement des auto-contrôles sur les coquillages.
La période trouble est passée et afin de renouer le lien avec leur clientèle, d’ouvrir en toute transparence leurs exploitations et partager leur amour de la mer, les conchyliculteurs de Tamaris proposent de redécouvrir leur savoir-faire ce week-end. Samedi et dimanche, de 10h à 14h, ils seront présents dans leurs Mas pour faire découvrir leur métier et partager leur travail autour des coquillages. Les visiteurs pourront déguster sur place les coquillages en compagnie des conchyliculteurs. Assiette de 6 huîtres – 12 €
• Les conchyliculteurs de Tamaris : Aqua Seb Production (Sébastien Pasta), Coquillages du Sud (Martial Hourdequin), Coquillages Giol (Jean-Christophe Giol), Coquillages Gagnot (Julien Gagnot), L’Authentik de Tamaris (Yannick Le Corre), les Loups d’Or (Jérémy Vantouroux), Pierre et le Loup (Pierre Balmitgere et Benoît Verron).

Marseille

► Boca Boissons et Jero Wines participeront au Sirha Méditerranée 2026, qui se tiendra du 15 au 17 mars au parc Chanot à Marseille. Les deux entreprises disposeront d’un espace d’exposition de 48 m², pensé pour accueillir les visiteurs dans un cadre convivial et propice aux échanges. Cet espace permettra de mettre en avant une sélection de vins et spiritueux, tout en offrant aux visiteurs l’opportunité de découvrir de nouvelles références. Les visiteurs pourront également profiter de déjeuners animés par des chefs reconnus, venant accompagner les dégustations et enrichir les échanges avec les prospects et clients présents sur le stand. Ces moments conviviaux permettront de favoriser les rencontres et de valoriser les vins et spiritueux présentés. À travers cette présence au salon, les deux entreprises souhaitent mettre en lumière leurs partenaires et valoriser les domaines sélectionnés, dans un environnement professionnel à la fois qualitatif et ciblé.

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Art de vivre

Soirée Pin’Art#4 à la galerie Zone 44

6 avril 2017
grandpastis
1 minutes de lecture

Zone 44A quelques encablures du cours Pierre-Puget, la galerie Zone 44 organise ses soirées Pin’Art ; la quatrième édition, en partenariat avec l’Enoteka, promet d’être festive. « On va célébrer l’arrivée du printemps et le décrochage de l’expo Art Trash toys » explique Damien, l’un des membres du collectif à la tête de la galerie. Pour les oreilles : le son funky de DJ Luigi qui posera ses platines au milieu de la Zone44.  Pour les yeux : les œuvres de Marie Charrel, de Megalo et de VöG « qui nous livreront leur vision artistique à travers le prisme du jouet » poursuit l’un des animateurs du site. La galerie est fière d’annoncer en guest, les petits chèvres des Cevennes emmenés par Didier et les sandwiches au saumon de la Maison Matthieu. Nicola de l’Enoteka, la cave voisine, invitera à découvrir la Bourgogne. En rouge, des vins des domaines du mâconnais, la cuvée Roche Vineuse 2015 d’Olivier et Corinne Merlin ; un chablis blanc du domaine Garnier et fils en blanc, sans oublier un vin nature, le mouton blanc (La Vigne Mouton Mâcon Bray) estampillé 2015.

C’est le vendredi 7 avril à la Zone44, 44, rue Edouard-Delanglade, Marseille 6e arr. premiers sauts de bouchons à 19h.