La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Art de vivre

Cécile à Malmousque, le nouveau spot de Paul Langlère et de ses potes

cecile fodd club à Malmousque

Cécile, le nouveau « food club de Malmousque » accueille ses premiers clients vendredi 31 mars. C’est le plongeon dans le grand bain pour les trois associés qui ont porté le projet, trois potes marseillais, Barthélémy, Thibault et Paul Langlère, que les habitués de Sépia retrouveront ici dans un mode un peu différent de celui de restaurateur auquel il nous avait habitués jusqu’ici. Cécile, du prénom de la grand-mère de Barthélémy, sera ouvert du matin 8h, jusqu’à 20 heures et proposera une offre évolutive tout au long de la journée.

« On va servir des cafés, brioches et viennoiseries maison, voire un breakfast sandwich pour bien commencer la journée, explique Paul Langlère. Un peu à la façon des daily aux US, nous proposerons ensuite une offre snacking tout au long de la journée mais des choses à manger qui collent à l’époque, avec une prédominance de légumes, salades, un peu de viandes et du poisson, des focaccia, panzerotti, des fritures d’encornets ». Des plats, barquettes et sandwiches à savourer sur place mais destinés également à être emportés : – C’est une façon d’envisager le traiteur d’aujourd’hui, une carte très changeante dans le droit fil de ce que je suis et de ce que je fais » poursuit le chef du Sépia.

cecile fodd club quartier de Malmousque à Marseille

Toujours dans l’esprit copains, l’ambiance a été confiée à l’amie Marion Maialaender qui a composé un décor en tonalités de beige, marron et orange. Le teck pour la devanture, les bâches au plafond et le blanc renouant avec le style bateau surlignent l’esprit Malmousque de l’adresse. « Je ne quitte pas Sépia et ne suis dans aucun calcul, prévient Paul Langlère. Je fais ce que j’aime tout simplement mais je suis conscient des évolutions de l’époque et des habitudes. Quand je vois que certains se précipitent sur Uber pour manger mal à 30 €, je pense qu’il y a une place pour servir à manger des produits frais et bien travaillés ». Avec des tarifs oscillant de 5 à 30 €, l’équipe promet une gamme « abordable ». Un petit café Luciani et hop, c’est reparti.

Cécile food club Malmousque, 116, corniche président John Fitzgerald Kennedy, Marseille 7e arr.

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