La Seyne-sur-Mer

► Salon Esprit du Vin 2025.- Le Casino Joa de La Seyne-sur-Mer accueillera du 12 au 14 décembre 2025 le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie. À quelques jours des fêtes, une trentaine de vignerons venus de toute la France – Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence… – proposeront leurs millésimes à la dégustation. Cette édition mettra également l’accent sur les produits du terroir : huîtres, foie gras, magrets, fromages, charcuteries, chocolats et gourmandises de Noël que l’on savourera sur place ou à emporter : en un seul lieu, un tour de France des terroirs. Le salon ouvrira dès le vendredi à 15h avec un after-work festif aux côtés des producteurs.
Casino Joa – La Seyne-sur-Mer, le 12 décembre de 15h à 21h, le 13 décembre de 11h à 19h, le 14 décembre de 11h à 18h. Invitation gratuite en cliquant ici (jusqu’à la veille) ou entrée sur place à 5 € avec verre de dégustation inclus.

Aix-en-Provence

► Marché gourmand des vignerons.- La 2e édition du Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme. Et parce qu’un bon vin ne vient jamais seul, les métiers de bouche se joindront à la fête : charcuteries, fromages, fruits de mer, pâtes italiennes, épicerie fine, macarons salés et sucrés)… Sur place, on déguste, on échange, on trinque à la pause déjeuner, en mode afterwork, à la lueur des guirlandes lumineuses (Toinou, O’Cochon Noir, les pâtisseries du Pigonnet, Casa Cacio, les spécialités montagnardes du restaurant la Place bistrot responsable, la fameuse saucisse purée de Monsieur Louis et les Macarons de Nolwenn). Une bonne option pour dénicher le vin qui marquera les esprits pour les fêtes, pour sublimer la dinde, le saumon ou la bûche… ou encore la bouteille parfaite à glisser sous le sapin. Lancement des festivités le jeudi 4 décembre à 18h avec DJ Nicus et DJ Mike and Tess et prolongation le samedi 6 décembre de 17h30 à 21h30.
Marché gourmand des vignerons se déroulera du jeudi 4 au dimanche 7 décembre, place François-Villon à côté de l’office de tourisme.

Marseille

► Pompes solidaires.- La vente solidaire annuelle de pompes à l’huile, organisée par l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille aura lieu cette année le samedi 6 décembre dans les locaux de l’office de tourisme (11 la Canebière), à partir de 14h30. Quelque 750 parts de pompe seront proposées à 2 € l’unité, toutes fournies gracieusement par 5 boulangeries issues du groupement des boulangers de Marseille et des Bouches-du-Rhône (Les Massilious, Montaigne, L’Aixoise, 3 Bastides, Pain et Cantine). Le profit attendu de 1 500 € sera entièrement reversé à l’association Les P’tits Doudous Timone-Conception. L’animation musicale sera assurée par la fanfare la Pena Del Fuego !

Paloma et le Secours Pop’.- Le rendez-vous annuel du Paloma cocktail bar pour une soirée caritative au profit du Secours Populaire a été fixé cette année au lundi 8 décembre. Comme l’année dernière, l’équipe du Paloma (Marine Lamour et James Drury), réunira les meilleurs établissements de cocktails marseillais pour une soirée d’exception où les bartenders mixologues de la ville défileront au comptoir en duo tout au long de la nuit. Établissements présents : Carry nation, Dérive, Copperbay, bar Gaspard, le Caribou, Louison, le Rooftop des Réformés, le Verre à Mélange, la Mûrisserie et Pépère. Une partie des bénéfices sera reversée au Secours populaire et les invités pourront aussi faire don de jouets neufs et emballés pour les enfants dans le besoin en cette fin d’année.
• Paloma cocktails bar, lundi 8 décembre au 17, rue André-Poggioli, 6e arr. infos au 07 88 28 03 42.

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Art de vivre

Provence-Enjoy the unexpected, une collection emblème de la Provence

Les huiles de Castelas affichent la marque Provence-Enjoy the unexpected

Valoriser la destination Provence, mettre en exergue ses traditions, ses savoir-faire, offrir une part de rêve et contribuer au dynamisme économique de la région Sud : voilà quelques unes des missions portées par le comité régional de tourisme et Provence tourisme, au nom du département des Bouches-du-Rhône. Pour se donner les moyens de cette ambition, la marque « Provence-Enjoy the unexpected » a été créée. Un appel à candidatures a été lancé pour que des sociétés locales s’emparent de la marque afin de constituer une collection emblématique.

Les 9 marques qui intègrent la collection sont Elsa Lenthal (décoration, à Sault, 84), le Moulin Castelas (huiles d’olive, les Baux-de-Provence, 13), Bazile Provence (bijoux, aix-en-Provence, 13), Kom&Sal (épicerie, Cadenet, 84), le Roy René (confiserie, Aix-en-Provence, 13), La Corvette(savonnerie, Marseille, 13), Barbotine (arts de la table, Aubagne, 13), Maison Craquelin (biscuiterie, La Ciotat, 13), Miel Martine (miels, Lorgues, 83).
Parmi les neuf premières marques à participer à l’opération, on retrouve la famille Hugues. Ces oléiculteurs des Baux-de-Provence ont répondu à l’appel d’offres et satisfait à toutes les obligations imposées par le cahier des charges : – Nous devions présenter un produit typiquement provençal, élaboré sur place et qui promeut le terroir », avance Emilie, fille de Catherine et Jean-Benoît Hugues. Les produits qui rejoindront la « collection officielle Provence » sont donc deux huiles d’olive, salonenque et aglandau, un fruité vert et un fruité noir, qui ont été ramassées en octobre-novembre 2022 dernier. « Selon moi, l’huile d’olive est un liant en cuisine et cette marque crée du lien, nos huiles sont AOP provence et reflètent tout à la fois nos goûts et notre savoir-faire », poursuit Emilie Hugues.

Les savons de La Corvette entrent dans la collection Provence-Enjoy the unexpected
Les savons La Corvette entrent dans la collection

« Notre ambition : développer notre attractivité avec mesure et équilibre, en respectant nos terroirs et en ciblant les publics »

Danielle Milon, maire de Cassis

Provence-Enjoy the unexpected, un emblème

« Cette marque mise à la disposition des entreprises de notre région, c’est une étape supplémentaire du contrat de destination qui est né en 2015 pour la région Sud, note Danielle Milon, maire de Cassis et vice-présidente du Conseil départemental des Bouches-du-Rhône. Nous recréons  une identité à travers ces sociétés et c’est un travail de longue haleine. Nous mettons en valeurs nos AOP et notre savoir-faire. Si nous ne sommes pas la première, nous sommes parmi les toutes premières destinations touristiques de France ».
« Notre contrat porte sur 3 ans, ajoute Emilie Hugues. Il nous permet de faire évoluer notre gamme initiale ; nous réfléchissons par exemple à proposer un coffret de bouteilles d’huiles d’olive, ce serait là encore, un bon moyen d’exporter au-delà de nos frontières les goûts, traditions et savoir-faire de Provence ». C’est tout l’intérêt de l’opération.

Un univers à retrouver sur Instagram

Un contrat de destination ça sert à quoi ?

En matière de tourisme, une ville fait sa propre promotion, un département parle de lui-même. Le contrat de destination, lui, s’affranchit des périmètres administratifs classiques. Le contrat de destination Provence par exemple, réunit 5 départements : Bouches-du-Rhône, Vaucluse et les parties provençales des Alpes-de-Haute-Provence, du Var et du Gard. Il a pour objectif de développer la notoriété et l’attractivité de la Provence, d’accroître la fréquentation des clientèles européennes, d’attirer les clientèles lointaines avec un haut pouvoir d’achat et d’orienter les durées de séjour prioritairement hors saison.

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