La Seyne-sur-Mer

► Portes ouvertes chez les conchyliculteurs de Tamaris.- Il y a deux mois, la baie de Tamaris a connu une situation exceptionnelle et inédite avec une contamination au norovirus intervenue dans un contexte de concordance de phénomènes exceptionnels (fort pic de gastro-entérites hivernales et un épisode pluvieux intense). Bien que ce risque intervienne essentiellement en hiver, les conchyliculteurs de Tamaris renforcent désormais leur dispositif de vigilance, avec des actions concrètes menées directement dans leurs exploitations : suivi des épidémies de gastro-entérites via le réseau Sentinelles, surveillance des épisodes météo intenses et renforcement des auto-contrôles sur les coquillages.
La période trouble est passée et afin de renouer le lien avec leur clientèle, d’ouvrir en toute transparence leurs exploitations et partager leur amour de la mer, les conchyliculteurs de Tamaris proposent de redécouvrir leur savoir-faire ce week-end. Samedi et dimanche, de 10h à 14h, ils seront présents dans leurs Mas pour faire découvrir leur métier et partager leur travail autour des coquillages. Les visiteurs pourront déguster sur place les coquillages en compagnie des conchyliculteurs. Assiette de 6 huîtres – 12 €
Les conchyliculteurs de Tamaris : Aqua Seb Production (Sébastien Pasta), Coquillages du Sud (Martial Hourdequin), Coquillages Giol (Jean-Christophe Giol), Coquillages Gagnot (Julien Gagnot), L’Authentik de Tamaris (Yannick Le Corre), les Loups d’Or (Jérémy Vantouroux), Pierre et le Loup (Pierre Balmitgere et Benoît Verron).

Marseille

Boca Boissons et Jero Wines participeront au Sirha Méditerranée 2026, qui se tiendra du 15 au 17 mars au parc Chanot à Marseille. Les deux entreprises disposeront d’un espace d’exposition de 48 m², pensé pour accueillir les visiteurs dans un cadre convivial et propice aux échanges. Cet espace permettra de mettre en avant une sélection de vins et spiritueux, tout en offrant aux visiteurs l’opportunité de découvrir de nouvelles références. Les visiteurs pourront également profiter de déjeuners animés par des chefs reconnus, venant accompagner les dégustations et enrichir les échanges avec les prospects et clients présents sur le stand. Ces moments conviviaux permettront de favoriser les rencontres et de valoriser les vins et spiritueux présentés. À travers cette présence au salon, les deux entreprises souhaitent mettre en lumière leurs partenaires et valoriser les domaines sélectionnés, dans un environnement professionnel à la fois qualitatif et ciblé.

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Art de vivre Non classé

Eté 2024 : finalement, les touristes seront au rendez-vous

le port de cassis au cœur de l'été 2024

A la quasi-fin du mois de juillet 2024, beaucoup s’interrrogent sur la fréquentation touristique dans le département des Bouches-du-Rhône qu’ils estiment « morose, timide » ou « en retrait par rapports aux étés précédents ».  Et pourtant, la lecture des chiffres avancés à mi-saison par Provence tourisme, organisme en charge de la promotion touristique du 13, a de quoi surprendre. Sur les six premiers mois de l’année, les Bouches-du-Rhône enregistrent une belle dynamique, avec une hausse des nuitées touristiques françaises de +7%, portée par des événements type finale du Top 14 (en juin), l’arrivée de la flamme olympique (en mai) et les épreuves olympiques de voile et de foot (en juillet et août). Pour 81% des professionnels, la confiance est de mise sur l’ensemble de la saison. Dans les Bouches-du-Rhône, le niveau de réservation des locations saisonnières pour juillet est supérieur à celui de 2023 et celui d’août est en hausse de 17%.

Quel sera l’effet JO dans le 13 ? Sur la période des Jeux olympiques du 24 juillet au 8 août, à Marseille, les locations saisonnières affichaient au 30 juin, un taux de réservations équivalent à 99% du niveau de réservations de 2023 et 96% dans les Bouches-du-Rhône. Avec les réservations de dernière minute, le niveau de réservations devrait être supérieur à celui de 2023 sur la même période.

Et les prix à la hausse ? Durant la période des JO, on relève +24% d’augmentation du prix moyen des locations saisonnières à Marseille et + 4% d’augmentation du prix moyen des locations saisonnières dans les Bouches-du-Rhône. été 2024

Et la France s’en sort bien ? La fréquentation touristique globale en 2024 n’inquiète guère les professionnels du tourime. En effet, on note une augmentation de 5% (par rapport à 2023) des nuitées touristiques françaises du 1er janvier au 14 juillet 2024 et +5% (par rapport à 2023) des nuitées touristiques des clientèles étrangères du 1er janvier au 14 juillet.

Et les Français, ils ont le moral ? Comme en 2023, 3 Français sur 4 partiront en vacances entre juin et septembre et 42 % d’entre eux choisiront une destination littorale. 60% des Français promettent d’être vigilants sur les dépenses et 45% justifient leur décision de rester à la maison par manque d’argent pour envisager un départ.

« Dans les Bouches-du-Rhône, on sait accueillir avec ferveur les grandes manifestations et avec hospitalité, les visiteurs. Poursuivons nos efforts pour un tourisme responsable capable de conjuguer la qualité de vie des résidents, une offre adéquate pour les visiteurs et une dynamique économique pour les professionnels », a résumé Danielle Milon, première vice-présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône, lors de la présentation des chiffres de l’été 2024 à la presse.

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