Le phénomène des chais urbains gagne du terrain. L’ouverture de l’Abri, « un lieu de découverte de vins vinifiés sur place », s’apprête...
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Pour tout savoir sur les nouveaux chefs et restos, des interviewes et enquêtes, toute l’actu magazine qui se déguste à Marseille et en Provence
Dans les rayons du Super U d’Endoume ou de Lodève dans l’Hérault, chez votre boucher de quartier, de Lille ou à Strasbourg… Sur les paquets...
Tous les dimanches, le food-truck Michel par AM accueille les amis d'Alexandre Mazzia. Le brunch inaugural avec David Toutain a placé la barre très haut. On y...
A 28 ans, Hugo Loridan Fombonne dirige la brigade de l'hostellerie des Fines Roches à Châteauneuf-du-Pape. Libre et enthousiaste, il met à profit la période...
Ventrus avec vue est un restaurant éphémère, démontable qui s'installera à Marseille cet été. Impact écologique réduit et levée de fonds au menu
Lundi 8 mars dernier, les membres de l’association Gourméditerranée se sont réunis en assemblée générale pour la clôture des comptes 2020. La dernière...
Le Bistrot du cours et le Tire-bouchon, deux enseignes phare du cours Julien, viennent d’être vendus. Le restaurant et la cave à vin appartenant à...
La célèbre pâtisserie Yvan a été mise en vente ; son propriétaire, Jean-Claude Laurent, 73 ans le 1er avril prochain, a décidé de faire valoir ses droits à la...
Saint-Tropez
► Dior investit les anciens jardins du Cipriani.- La maison Dior a ouvert « Monsieur Dior » et son « Café Dior » dans les jardins qui abritaient autrefois l’établissement Cipriani. Aux fourneaux : Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé de Mirazur (Menton), désigné meilleur chef du monde en 2019 ; un choix qui scelle le dialogue entre gastronomie et la maison de couture le temps d’un été.
