Préparation : 30 min / repos : 30 min / cuisson : 2 heures Votre marché pour 6-8 personnes : 2 kilo de pommes du Limousin AOP ; 250 grammes de sirop...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 200 grammes de livarot de la fromagerie normande E. Graindorge ; 20 cl de crème fraîche...
Préparation : 25 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : un Pont-l’Evêque de 400 grammes (de marque E. Graindorge) ; 4 gros poireaux ; 8...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min / Repos : 30 min Votre marché pour 20 à 24 crêpes de 18 à 20 cm de diamètre : 25 cl de thé darjeeling ; 1 orange non...
Préparation : 20 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 6 galettes au blé noir : 20 cl de crème entière de Normandie (type Elle & Vire en GMS) ; 40 g de...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 1 botte de salsifis ; 25 cl de lait ; 100 g de bouquets crus ; 30 g de beurre ; 1...
Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 3 personnes : 6 oeufs ; 30 g de beurre fermier ; 100 g de coquillettes ; 3 cuil. à soupe de crème...
Préparation : 25 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 4 mini potirons ; 4 cuisses de canard confites ; 80g de figues sèches, mais moelleuses...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.